爱心助餐 传递社区“幸福味”

8月24日，记者从大邑县晋原街道获悉：今年晋原街道通过构建政府主导、社区支撑、社会参与、市场运营、群众受惠“五位一体”的助餐服务体系，帮助特殊困难群体就近就便吃上暖心饭、放心菜。

“五位一体”运作模式 实现精细化运营

每到饭点，位于晋原街道的北街社区老年助餐点金秋小厨格外热闹，不足40平方米的店面里，不少食客在排队打饭用餐。除了老年人，还能看到一些年轻人的身影。光顾社区食堂的年轻人中，既有双职工，也有单身打工族。便宜、卫生、便捷，是他们选择在金秋小厨用餐的重要原因。偶遇客流量较大的情况，助餐点会优先保障老年人的用餐需求，办食堂的初衷就是方便老人，解决他们的用餐问题。

据悉，在政府层面，晋原街道对上积极争取资金支持，整合资源、政策优势；在社区层面，建立爱心助餐商家联盟，动员志愿者等社会力量参与；在社会层面，联动社会资源，坚持自愿原则，鼓励热心商家、企业以员工就餐等“订单模式”反哺助餐食堂；在市场层面，形成以市场化运营为主，以特殊困难群体公益性服务为辅的经营管理模式，薄利多销产生营收反哺于助餐食堂建设与维持，推动特殊困难群体助餐点位数量在社区逐步递增。

此外，社区通过线上线下方式全面开展问卷调查，收集有效问卷220份，摸清区域人流状况、社区家庭结构等，寻找合适的布局点和群众敏感的价格区间，对位置、数量等统筹规划。并实行差异化优惠，60周岁以上的低保、散居特困、计生特殊家庭和80周岁以上老人享受民政补贴2元。同时，有送餐需求的特殊困难群体，由社区审核后享受免配送费、包装费的政策优惠。

爱心助餐商家联盟 兼顾公益性与优质性

尊重市场运行规律，社区牵头建立爱心助餐商家联盟，以挂牌方式设置助餐点，确保助餐可持续。以“爱心助餐+政府补贴”为突破口，征集辖区内热心、公益商家设立“爱心助餐点”，在爱心便民、收支平衡、略有盈余基础上，致力解决特殊困难群体生活餐问题，扎实做好各项民生保障工作。

借助配送餐服务群加大对特殊困难群体的关心关爱，一方面宣传合理膳食、慢性病防控等健康养生知识，进一步提供个性化饮食服务，考虑到老人生理特点和消化能力，以清淡、养生健康为主。结合老人身体特质，设计各类营养食谱，根据季节时蔬，助餐菜品精心设计搭配，每周更新。对于特殊饮食要求的老人，如有糖尿病、痛风的老人及需要进食半流质、流质的老人，以老人反馈意见为导向，不断丰富餐食种类，为社区老人带来方便与实惠。另一方面监测了解特殊困难群体是否按时就餐，在配送上门的服务中，工作人员兼顾留心特殊困难群体健康状况和住宅安全状况，以便及时发现意外情况，特别是空巢独居老人，结合配送餐服务工作将空巢独居老人的风险点降到最低。

晋原街道相关负责人表示，将持续推进爱心助餐点建设，合理谋划点位布局，进一步鼓励更多的社会餐饮单位加入爱心助餐，引导社会组织积极参与基层治理，提高爱心助餐服务覆盖率，用可口饭菜“捂”热人心，增强居民的获得感、幸福感、安全感。