原来焯水不是简单煮一下！6种食物先焯再吃｜饮食
我们都知道，很多的美食在制作的过程中，会有许多的步骤，而焯水是其中的一步，对于初次做菜的人来讲，在网上搜索到做法之后看着简单，但是在操作起来的时候，对于有些步骤却不知道是什么意思，也就不知道怎么操作了，那么焯水是什么意思呢？
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用户评论
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可别小看“焯水”这一小步骤，往小了说，既可以提升菜的风味和色泽，往大来说，也可以去除一些蔬菜的毒素和农药残留，可谓是一举两得~