老话说,“冬吃萝卜,夏吃姜”,姜是热性的,为什么还要在炎热的夏天反而要多吃呢?
因为夏天最容易生湿,尤其是脾胃,被湿所困,而湿邪的去除是必须借助温性药物的,姜就具备了这个功能,能健脾温胃祛湿。夏天吃姜的另一个原因则是,因为夏天热,人们会多吃凉的食物,长时间躲在空调房里,反倒比冬天更容易受凉。
那么现在已经立秋了,这姜还吃不吃了?常听到有句话是“一年之内,秋不食姜”……
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简单说两句,冬天为什么不能吃姜
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