预防肿瘤从【吃】开始

随着对营养学与肿瘤学的深入研究，营养与肿瘤之间的关系正逐步被大家认识。据研究显示，结直肠癌与不良饮食习惯相关率达 38.3%，主要是由于全谷物、奶制品摄入不足，加工肉、红肉摄入过量导致；口腔癌、咽癌和喉癌与不良饮食相关率达 25.9%，与奶制品和蔬菜摄入不足有关。因此，形成合理的饮食习惯，合理地选择和食用食物能大大降低肿瘤的发生。那我们该如何吃呢?