清毒食谱来了！其中1款让人“恨”，但真有效 | 食疗

第一款，鱼腥草拌莴笋。

准备鱼腥草50克，莴笋250克，大蒜、葱各10克，姜、食盐、酱油、醋、香油各适量。

把鱼腥草摘去杂质老根，洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用；莴笋削皮去叶，冲洗干净，切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用；葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用；将莴笋丝、鱼腥草放在盘内，加入酱油、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀，淋上香油即成。

第二款，绿豆汤。

准备绿豆、鲜百合、莲子、冰糖适量。

绿豆事先泡水至少3小时；莲子洗净浸泡10分钟即可捞出，备用。泡好的绿豆捞出入清水锅，大火煮沸，15分钟后加入莲子，转中火再煮15分钟至绿豆开花。加入30g冰糖和一小碗兰州鲜百合，继续熬煮。煮至冰糖完全融化，盛出，莲子百合绿豆汤完成！