第九课 “吃”也是门儿技术活（一）

第九课，吃也是门儿技术活。读懂食物奥秘，找到健康真谛大家好。过去的七节课，七大营养素排着队来向主人请安。问好，这些营养素对健康真是个个重要。都说单丝不成线，独木不成灵，它们在体内也一样，只有团结起来，力量才会大。每一个营养素都是木桶上的一块板子，缺了水都会让木桶装不满水，让健康打折。因此这基础营养素是一个都不能少的。可是你是不是也有这样的困惑？当我们刚开始学习营养时，在确认了营养素很重要后，就陷入了选择困难症，看到水重要就想多喝水，看到谷物好，就像天天吃粗粮，看到维生素ABCD EK好，也都想吃起来。矿物质，鱼油也很重要，可是我们的胃就这么大，