记者从河南省非物质文化遗产保护和智慧化中心获悉,为落实好文化和旅游部关于开展2023年“文化和自然遗产日”非遗宣传活动的通知要求,叫响河南非遗品类、提升非遗品牌影响力、提高河南非遗美食在全国的知名度,5月29日至6月12日,“赏非遗 品美食”河南非遗美食打卡赛举办。
本次活动由省文化和旅游厅指导,省非物质文化遗产保护和智慧化中心主办,百度地图、百度文心一格、河南一百度技术支持。活动集纳全省54个餐饮类非遗项目、84家非遗美食店铺,每日提供非遗美食试吃、非遗好礼抽奖、非遗趣味打卡等,充分体现河南独特的美食魅力,让大家在品尝美食中共同参与非遗保护、共享非遗保护成果。
好吃:54个餐饮非遗项目84家非遗美食店铺邀您品尝
为充分挖掘具有河南特色的饮食类非遗项目,集中展示非遗有滋有味的文化魅力,本次活动精选集纳了河南省内传统糕点类、面食类、干货类、牛肉制作类等15类非遗美食。为方便大家就近出行,轻松品尝身边的非遗美食,精选了全省54个餐饮非遗项目、84家非遗美食店铺,邀您一品。
本次河南非遗美食打卡赛,集纳了豫菜代表和各色风味小吃,品类齐全,店铺遍布全省。据了解,被评定为非遗美食的项目,其手艺都需要传承3代以上,至少100年的历史。郑州烩面、葛记焖饼、逍遥胡辣汤、登封周氏米醋等入选其中。参与活动,您品尝的非遗美食不仅是人间至味,入口品鉴的更是历史和文化。
好玩:非遗美食护照、地图一键导航带您奔赴人间至味
您见过人工智能生成的非遗美食护照吗?本次活动依托百度推出的AI艺术和创意辅助平台文心一格,通过飞桨、文心大模型的技术创新,为全省参与活动的54个非遗美食项目,创新推出“AI绘制非遗美食勋章”,每一枚“非遗美食勋章”都别具特色,最终形成消费者专属的“河南非遗美食护照”,用户可每天打卡河南非遗美食护照,参与活动抽奖。
为方便用户快速找到身边的非遗美食,河南省的用户还可在百度地图首页通过搜索 “非遗美食打卡赛”,查看全部参与活动的店铺信息,查看具有地域风味、独特“烟火气”的河南非遗美食,快速了解非遗美食的传承发展、非遗代表性传承人、必打卡非遗菜品等详情,一键发起导航更便捷到达目的地体验。
好礼:每日非遗礼品抽奖 打卡赢取数字藏品终极大奖
5月29日~6月12日活动期间,关注“河南非遗”公众号,点击底部菜单“美食打卡”,即可进入“赏非遗 品美食”河南非遗美食打卡赛活动页面,参与每日打卡和非遗好礼抽奖活动。每日50份独具河南特色的非遗美食“逍遥胡辣汤大礼盒”等您抽取,中奖后直接包邮送至您身边。集齐54枚非遗项目勋章的用户,有机会获得限量发行的500份“河南非遗美食护照”数字藏品。
“河南非遗美食打卡赛”通过整合河南全省非遗美食资源,展示我省独特的饮食文化魅力,集纳好吃、好玩、好礼于一体,借助人工智能等“数字化”手段增加趣味性和创新性,让大家认知身边的非遗美食,了解百年传承的美味,助力河南餐饮破圈出彩,塑造具有非遗特色的全新豫菜名片,让河南非遗叫响全国。
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