吃主儿011【瀛洲.般若在心冠名】

上面几位吃食方面确实比主播稍高几筹另外天黑请闭眼那个老白也就算了吧，真的不知道什么是好吃的东西

不得不是老先生嘴是真灵，其实从当初到如今猪肉的味道确实是一路下降的，越是市场化越是追求快出栏、高肉饲比和质量统一，现在的猪种确实应了那个玩笑：猪的体脂率都比你低 但减少了脂肪量，尤其是肌肉间脂肪量，会让肉发干，也更容易柴，味道里脂肪带来的甜味也少了，总得来说就是：不香了

句句讲吃，句句不知道吃的啥

以前我姥姥活着的时候做豆腐脑用的也差不多是这种卤，据老太太说过去北京这边有的豆腐脑卤是带肉的，一般是羊肉，不过成本高，现在没有这么干的了，就剩黄花木耳鸡蛋了，甚至扣门的连黄花都省了

央视农业说过，之前几十年为了更大的产肉量，猪肉的味道的确是有所下降。现在也正在科研新的品种

酱肘子汆是不是就是广式猪脚面？

老式的海米潮的偏多，以前的海米不去氯化镁，氯化镁吸水

他家都是明清家具啊，具体想看可以去上博看一下，王世襄王老的珍藏大部在上博收藏展览