不知道大家最近有没有听说过这样的说法,用酵母做出来的面包和馒头要少吃,因为酵母不但伤胃还会致癌,真相到底是怎么一回事?了解这个问题之前,我们需要先知道酵母是什么。
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温馨提示:为了发面的效率,常会将酵母与泡打粉混合使用,可以让面团更快的起发,但一般建议有经验的人这样做。对于新手来说,还是建议单独使用酵母,翻车的风险会低一些
在?这么好
有一些可以直接吃的啤酒酵母呢。
赞!!!!👍🏻
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温馨提示:为了发面的效率,常会将酵母与泡打粉混合使用,可以让面团更快的起发,但一般建议有经验的人这样做。对于新手来说,还是建议单独使用酵母,翻车的风险会低一些