老顾客较少就证明产品和性价比有待提高的吧
开店笔记开店做生意 回复 @一平_ih: 顾客回头率低很多原因,老板不好看都可能是原因
个人见解是甜品类的产品找到的特定人群现在不太多了,因为现在的人群很注重体重,甜品会增重也是普遍意识,所以这也是回头客比较少的原因,除非有让客人信的过的健康不会增重的产品才可以打破这一局面 纯个人见解呵
开店笔记开店做生意 回复 @CG模型大师团队: 也有减肥的甜品哦
总之我觉得前期投入太高了,沉默成本高。所以需要开源节流。降低支出,加强产品,同时搞一些事情带流量,包括做外卖。ps定价有没有考虑学生的承受能力?还有很多方面的,加油吧。
开店笔记开店做生意 回复 @半島鐵飯盒: 是的,你说得很对
网红啊
开店笔记开店做生意 回复 @春城飞花_c8: 好评论
产品和消费者就不匹配,场地太大了,没有亮点,卖的东西很杂,没有明确这个店招牌特色的产品,如果非要保住这个店,只能用一些刚需产品维持营收比如,主食,轻食,在慢慢思考转型的模式。
开店笔记开店做生意 回复 @shelchen: 说的很好