“建议取缔油炸串串”，网友怒怼！相关部门回应

各位关注农事早间报的朋友，大家早上好，今天是2023年2月18日周六农历正月28。欢迎收听农事早间报我是主播家宝，首先来关注今天的头条，建议取缔油炸串串。网友怒怼相关部门回应来了解具体新闻内容。作为当地的经典特色美食，四川乐山油炸与乐山钵钵，鸡牛，滑麻辣烫，乐山烧烤，并称为乐山四大名串。不过，最近一篇关于乐山油炸的网帖却引发了广大网友的关注。近日，有网友在当地网络问政论坛发帖称，乐山油炸食品大部分卫生不合格，有几天不换，而且油炸食品都是致癌物，建议有关部门让所有油炸店改卖健康食品。取缔不利于身体健康的乐山油炸话题。网友称，乐山油炸串串不健康，也冲上微博热搜，引发网友热烈讨论。对此，有网友认为自己觉得不健康，不吃就是各有所好，不喜务实，传统美食，独具特色。还有人表示炸串并非天天吃，为此取缔一个特色美食没必要。还有网友表示，有关部门要求加大换油的力度，但禁止是不可能的，这本来就是一种食物的烹饪方式。针对该网友的建议，四川省乐山市市场监督管理局十分感谢网友对食品安全工作的关注，并作出公开回应。