产量质量“异乎寻常”，法国香槟销售额或创纪录

通胀高企的环境下，欧美消费者普遍尽量减少非必要支出。然而，这样的情绪并没有影响到人们享受法国香槟的热情。据业内人士透露，预计今年香槟的销售额将超越去年，创下历史最高纪录。

据悉，今年的法国香槟无论是在数量上还是质量上，都可以称得上是“异乎寻常”。 一方面，由于天气条件良好，预计今年香槟“产量”将比5年来的平均水平高出45%。另一方面，从质量上看，如果妥善保存，今年出产的香槟哪怕是放上3年甚至10年，味道也依然会很好。

数据显示，美国、英国、日本等法国香槟的传统市场今年销售强劲。不仅如此，一些新晋消费者的消费方式也不拘一格。

法国香槟联盟主席 夏提龙 ：以美国为例，我们已吸引了上百万新的潜在香槟消费者，他们消费香槟的方式不同于以前。以前，大家都是在餐厅或夜店里喝香槟。今年这样的消费习惯不仅得到了延续，大家还经常在家里享受香槟。

据悉，葡萄主要通过人工采摘、传统方法酿制，这使其受能源危机的冲击相对其他产业来得更温和。但由于装瓶和运输成本增加，今年香槟的销售价格不可避免有所上涨，这也就使得价格较低的香槟受到更多消费者的青睐。

路透社报道说，去年，法国香槟的销售额达到57亿欧元，创下历史新高。销售量达到3.2亿瓶，为历史第二。相关协会预计，今年全年法国香槟的销售情况将整体超过去年，创下新的历史纪录。