所谓B级美食,是指既好吃又便宜的大众化美食,最具代表性的,有拉面,乌东面,炒面,御好烧、咖喱饭、盖浇饭等,和一流厨师用高级食材烹饪出的高价奢侈的菜肴不同,它们可以让你尽情随意地一饱口福。另外,对B级美食情有独钟的吃家,又被称作B级美食家。
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