咖啡机销售额连续六个月增长！在家也能实现“咖啡自由”

“咖啡你冲不冲，冲冲冲冲冲”、“福利你冲不冲，冲冲冲冲冲”…… 伴随着魔性洗脑的互动韵律，某咖啡品牌走进大众视线，咖啡赛道也逐渐“内卷”。

随着国民经济的增长以及人们生活水平的提升，喝咖啡已经成为一部分人日常生活的“刚需”。同样人们对咖啡的消费理念也在转变，越来越多的中国消费者开始关注咖啡的口味、价格和便利性，而这也为中国咖啡机市场的成长提供了需求的沃土。

《2020—2025年中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》显示，中国咖啡消费年均增速达到15%，远高于世界2%的增速，预计到2025年中国咖啡市场规模将达到2171亿元。在这样的大背景下，中国家用咖啡机市场的增长潜力不言而喻。

与此同时，国内家用咖啡机平均不足3台/百户，远远低于欧美90台/百户的水平。国内的咖啡机目前还主要集中于办公室、餐饮、咖啡馆等商业领域，而在中国市场体量最大的家庭领域里，渗透率还很低，咖啡机未来增长空间还有很大。天眼查数据显示，2012-2021年间，我国咖啡机相关企业注册总量由720余家增长至4700余家，年均增速为23.6%。

在今年中国家电市场大盘整体下滑的情况下，咖啡机是逆势增长的品类之一。某电商平台数据显示，2022年咖啡机销售额连续增长六个月，同比增长率最高达200%以上。另在咖啡机热卖榜名单中，前五名近两周的销售量均超过500件，价格从几百到上千不等，面对即将到来的双十一，某品牌咖啡机已经预售2000+件，蝉联咖啡机预售榜的榜首11天。

“自从购买了家用咖啡机后，我也实现了咖啡自由。早上来一杯，提神醒脑，比浓缩咖啡的口感好很多。”在郑东新区工作的李先生说。

国产咖啡机逐渐向个性化、智能化方向发展

当前同种类咖啡机同质化严重，竞争较为激烈，因此个性化、智能化将成为咖啡机行业产品升级的主要方向。咖啡机生产逐渐从过去的只能萃取咖啡到目前部分品牌内置咖啡豆研磨装置转变，实现咖啡研磨、萃取和奶泡打发三合一。

研究报告显示，目前“一体”式咖啡机目标市场占比最高，同时保持着不低的增长率，市场上的一体式种类也在不断增加，呈现上升趋势。

“四合一”咖啡机虽然目前目标市场占比不高，但增长率很高，表明消费者对功能集成化的咖啡机关注度不断提升，未来还有很大增长潜力。集成化咖啡机可以使得同一类产品同时进行标准化，促进产品功能结构优化，从而有效缩短设计时间，降低生产成本，构建品牌优势，抢占市场空间。对消费者来说功能集成化也可以便于保修、维护，提高其使用感受。

同时，追求“颜值即正义”的年轻消费者对咖啡机的外观也提出了更高的要求。“现在的咖啡机看起来都大同小异，希望有更多个性化的咖啡机造型设计，材质的选用也可以越来越多样化。”对咖啡机还处于观望状态的王女士说。

此外，随着露营经济、旅行市场的发展和咖啡机功能的多样化，便携式咖啡机也不断涌现。小型、便携式咖啡机凭借其时尚的外观设计、灵活简便的操作方式和高性价比的价格而受到消费者欢迎。小型和便携式咖啡机是主要针对个人消费者而言的关键卖点。作为一种比较新型的咖啡机，便携式咖啡机未来的发展空间广阔。