跟着《随园食单》过春节:特牲单 | 猪头二法

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用户评论
  • 一叶舟lw

    我理解这里说的铜帘应该是蒸格 不是火锅的鸳鸯锅的隔断 不知对否

    小棉读书 回复 @一叶舟lw: 啊,对!你理解的是对的,隔水蒸的意思,我当时也没想明白,原来是横着隔,不是竖着隔

  • 芸薏澜

    现在买酱油得先看配料表

    小棉读书 回复 @芸薏澜: 我也是 哈哈

  • 芸薏澜

    二月二龙抬头吃猪头肉

  • 芸薏澜

    猪为人类贡献了很多