浅谈食品添加剂,科技与狠活2--谦和屋(1328期)
最近加班都是在外面吃,结果胃居然有点微痛,以前从来没有过
谦和屋 回复 @8wti1gdo8y22zmy7lw7x: 大概率胃炎,去查查,别拖~
唉😔听到这里我今天中午做饭都不知道如何放调味料了……以后克制少吃烧烤了
谦和屋 回复 @东子的麦田: 买点好盐,好醋,清淡吃吃得了~后面几期会讲哈~
我老婆就是浙江海边的,她们烹饪海鲜就是清煮,在锅里面螃蟹爪子都在动的(一切两半下锅),包船出海更是捞上来船上煮,清汤都很好喝;个人感觉越新鲜的食材烹饪越简单,食材没那么新鲜了就需要加很多调味料来掩盖
谦和屋 回复 @林咏: 说得好~!这才是一劳永逸
改了改了,谢谢谦和屋,俺爸告诫我我都没太在意的
海天也有不添加任何添加剂的,只是有点贵,37元一瓶,以后就吃这个酱酒了,感谢谦和屋,又有新收获
我也挺排斥酱油的,一直都是,江浙地带喜欢酱油,其他调料是少的
感谢谦和屋老师每天早上为我们发送音频!
广东菜也偏清淡,蒸海鲜基本上只放点酱油
一定要听劝,最近几个周,一顿都没在外面吃
谦和屋 回复 @核心资产: 这个好~