本草真相 | 橘子皮晒干就是陈皮？3种做法养生效果更佳！

取陈皮12克、山楂15克，加水煮沸后再转小火煮20分钟，早上和晚上各喝一杯陈皮山楂水。两者搭配起来能改善胃胀气、积食不化等肠胃不适，还能在一定程度上预防胃病。

取陈皮10克、胎菊3-4朵，用1升的开水进行冲泡，可以根据个人口味加适量的冰糖，除了能增强免疫力外，还能清肝明目。

取陈皮5克、赤小豆70克、百合10克和去芯莲子20克，提前一晚将赤小豆用水浸泡，莲子和百合则提前浸泡1-2小时。然后将所有食材倒入锅中并加入清水，大火煮沸后转小火，慢煮大约1.5-2小时。赤小豆有健脾益气、除湿解毒的功效，搭配陈皮后，具有很好的清热祛湿、养心安神作用。