主播:TAKO / 黄瓜 / 张老师
八大菜系第二弹!
这次聊聊粤菜的国际知名度为什么最高
以及浙江菜&江苏菜
到底都有哪些异同呢?
BGM:
我家住在桃花山 - 梦词
及第粥里面是猪杂,艇仔粥是海鲜
樱桃肉没有樱桃,只是形似樱桃得名,并且是用7分肥3分瘦的猪肉,本来就肥再加上齁甜的味道,只有在孩童时才愿意吃上几口
给我听饿了。。。。 南京大牌档确实味道还行,但我个人不怎么喜欢吃南京的盐水鸭,感觉有点腥了,烤鸭还是不错的。
没有浙江菜,但有杭帮菜,曾经在上海风靡一时,现在在上海经营杭帮菜的饭店也很多。你们凭什么说杭州是美食荒漠?我一个上海人都听不下去。另外衢州菜因为靠近江西所以偏辣,你们就认为超过杭帮菜?开什么玩笑?好不好吃用辣不辣来衡量?
凹凸电波 回复 @1378185gwmd: 哦哦,或许有没有考虑过“杭州是美食荒漠”不是我们说的,是网络评选呢?住在杭州八年了没有吃过好吃的杭帮菜,我就觉得杭州菜不好吃,有什么问题吗?
不错,点赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍
听馋了
哪怕是知道典故也改变不了吃不来杭州菜
瓯菜是中国八大菜系浙菜的四个流派之一,温州菜系的代称。因温州古名东瓯,建国后,为了提高温州菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称“瓯菜”。
广州人表示喝茶喝到2点多~11点是我出门时间~
作为一名老广,tako关于粤菜的讲解真的很全面,点赞👍!