研究：红薯能消灭98.7%癌细胞，还能”降血糖“，是真的吗？

今年53岁的张大妈半年前被查出了高血糖，为了避免演变成糖尿病，张大妈在饮食控制上下了不少功夫，于是每天2个红薯成了张大妈的必备菜单，但同时每天还是会吃2碗米饭。就这样坚持了2个多月，张大妈再次去医院复查，结果发现空腹血糖竟然高了，不但如此，张大妈的体重还长了不少，这让她十分崩溃。红薯不是“降糖大户”吗？为啥自己吃红薯反而升高了血糖呢？