7.快速解冻猪肉

弗兰熊的科普时间：你们知道吗？用盐水解冻猪肉的原理主要是盐水的冰点在0度以上，放入冷冻的猪肉很快就会解冻，这个方法用途也比较广泛，雪天高速除雪用的就是这个原理。而用铝盆解冻猪肉这个方法，首先我们准备两个铝盆，一个正面朝下，把猪肉放在上面，然后用另一个铝盆正面朝上，压在猪肉上面，这样铝通过导热，快速就可以让猪肉解冻。不过前提要注意，一定要用到两个纯铝盆，不然效果不明显哦