152、缺觉和痴呆症风险因素 上
缺觉也可能引起中年肥胖和2型糖尿病,两者都会加大阿尔茨海默病的风险。
肥胖
大多数人都很清楚,想要甩掉身上多余的肥肉,维持健康的体重,就要少吃多动。但你可知道,睡眠不足(每晚睡眠时间少于七八个小时)也可能导致体重增加和肥胖?这乍一看似乎很奇怪,你清醒、活跃的时候,不该比睡着之后燃烧更多卡路里吗?事实上,睡眠是一种代谢活跃的状态,因此,比起同一时间段内有8小时睡眠,连续24小时不睡觉只会多燃烧147卡路里。然而,体重增加和睡眠之间的关系不是燃烧的卡路里简单相加这么简单,而是涉及许多因素,包括两种激素(瘦蛋白和胃饥饿素)和内源性大麻素系统。
饥饿激素
胃饥饿素会引起饥饿感,而瘦素会引起饱腹感。你可曾想过,你忙得焦头烂额的时候,为什么会觉得饥肠辘辘?这是因为睡眠不足会导致你体内的瘦素水平下降,胃饥饿素水平上升,使你遭受双重打击:一方面,“停止摄食”信号缺席;另一方面,“我还饿着”信号加强。因此,你在8小时睡眠后当天,某个分量的食物已经能让你获得满足;但在4小时睡眠后当天,同样分量的食物只会让你想吃更多。
即使睡了五六个小时,你还是可能比获得充足睡眠的情况下每天多摄取300卡路里。如果你每晚睡眠时间经常不足7小时,一年很容易增肥10—15磅。此外,你睡眠越少,精力越少,越容易久坐不动。缺觉时,你不仅摄取的卡路里变多,燃烧的卡路里还很可能变少。在工业国家的失眠症和肥胖症之间挂钩,并非无稽之谈。
你多半听说过大麻引起的嘴馋,但你可知道,人体内会自然产生内源性大麻素,而内源性大麻素中含有与大麻类似的化学物?内源性大麻素系统在你大脑的食欲控制和能量水平方面扮演重要角色。比起睡眠充足的情况,缺觉时,体内产生的内源性大麻素会增加,在你的系统内存留更长时间。
研究发现,当人体内的内源性大麻素上升,饥饿感和食欲也会增强。比起睡眠充足的人,缺觉的人在正餐之间摄取更多食物,更可能吃不健康的零食。内源性大麻素似乎会引起享乐性摄食行为,也称为“享乐性贪食”,是指不为缺乏能量,而是为了愉悦感而进行过度摄食。我们睡眠充足时,自制力更强,更容易抵挡垃圾食品的诱惑。与此相反,缺觉时,我们对特定食品的享乐性贪食冲动增强,更难以抵挡其诱惑。
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