【独家专访】7位新晋“国医大师”的养生建议

7月20日，人力资源和社会保障部、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布关于表彰第四届国医大师的决定，授予张伯礼、陈彤云、丁樱等30位同志“国医大师”称号。“国医大师”是我国中医药领域的最高荣誉，也是对医师医德、医术及对中医药事业发展贡献的充分肯定。自2009年始，该荣誉每5年授予一次，每届评选30人。《生命时报》记者第一时间采访到其中7位国医大师（按年龄排序），分享他们丰富的养生经验，共话中医国粹的博大智慧。  本文作者丨生命时报记者 高阳 任琳贤 张健 李珍玉 牛雨蕾 田雨汀，  本文编辑丨任琳贤 。

 陈彤云（101岁），  北京中医医院皮肤科主任医师。

  养肾护脾皮肤润 。我今年已经101岁，行医七十余载，主治领域从以前的皮外科（疮、疖、痈肿）为主，发展到如今以损美性皮肤病、湿疹皮炎、银屑病等现代常见病及疑难病为主，这也是一个印证时代变迁的缩影。经常有人问我这么大年纪为何没有老年斑？老年斑的形成是皮肤新陈代谢的产物，我平时搽完护肤品后都会进行适当按摩，促使血液循环。防晒也很重要，而晒太阳也是必须，最好选择在上午10点左右或下午4点左右紫外线稍弱的时段晒，避开面部。大家都希望自己容颜亮丽，那首先要保护好肾气，肾气足，内在协调，皮肤就光润，牙齿就不易脱落，头发不易稀疏；其次是保护好脾胃，吃得好，消化吸收好，营养就能输送到身体各部位，人就精神焕发。此外，还要做好以下四方面： 

 调节情志 ，保持心态平和，精神内守，病安从来。“养心”应具备有修养、宽以待人、不计较、换位思考、不嫉妒、同情弱者、待人厚道、不占便宜等品质，做到这些，心胸自然开阔。另外，积极面对生活、持续努力工作、注重容貌服装修整，可以充实生活，让自己有目标感，这也是长寿的关键。我还有一只小猫，每天回家都能看到它蹲着门口等我，我会给它理理毛、抓抓痒，也能让我忘记烦扰，平和心情。

 饮食少甜 ，我主张少进甜食，饮食有度。年轻女性不要盲目减肥，否则会导致长期营养摄入不足，皮肤犹如枯槁。水果、蔬菜每天必须吃，要特别重视蛋白质摄入，每日吃鸡蛋、喝牛奶，肉食以鸡鸭鱼为主。 

 坚持运动 ，肌肉筋骨健壮，气血充盈，才会精神抖擞，面色红润。运动需要大脑支配来保持平衡，所以运动不仅锻炼四肢，也锻炼脑力。老人易摔倒，所以要锻炼腿部力量，我就经常练习单腿站。

 充足睡眠 ，睡眠对皮肤状态的影响至关重要。“人与天地相参，与日月相应”，人应顺应自然四季寒暑变化，调和情志、平衡阴阳的“顺时调神”，此为养生之原则。经常熬夜，皮肤会晦暗无光，皱纹会过早出现。一般睡眠保持在7小时就够，午休在1小时以内。 

 陈民藩（87岁），  福建中医药大学附属人民医院主任医师 。

“气血辨证”防痔病 ，俗话说“十人九痔”。我认为，治痔病要重视“气血辨证”。气血是产生一切生理机能和维持生命活动的物质基础，具有推动、激发、滋养、濡润脏腑等功能。肛肠疾病的病位在大肠，气血的推动和濡养是肛肠正常运转的内在条件。气血充盈，小肠就可以精确将食物分为营养物质和残渣，营养物质被吸收，残渣被输送到大肠；大肠可以顺利将糟粕排放至肛门；肛门便可控制排泄，从而不产生肛周疾病。反之，“正气不足”和“邪气侵体”是导致痔病的主要因素。要预防痔病，可从以下几方面入手：

 补正气：注重调护和锻炼 。适当运动可促进肛周血液循环，调和气血，预防痔病。运动分两方面，一是肛门“常撮撮”，每天一两次提肛运动（每次30秒~1分钟）；二是常规锻炼，每周3~7天、每天30分钟以上中等及以上强度的运动，久坐久站者，1小时左右要改变一下体位，做些身体活动。

 防邪气：坚持良好习惯 。首先是科学饮食。一方面需节制，三餐七分饱即可，过度饮食会导致气血瘀滞肠道而产生疾病；另一方面，要少食辛辣刺激食物、不吸烟、不喝酒，辛辣之品肥甘厚味会导致脾胃生化不足、气血两虚，继而引发便血、痔核脱出。建议多食蔬菜、水果类粗纤维食品，营养均衡搭配。其次是保持良好的排便习惯。具体包括：1.排便频次在一天两次到两天一次都属正常。2.排便时间每次应不超过10分钟，不宜久坐久蹲。久蹲易导致气血运行不畅，淤滞于局部，结聚于肛门，产生痔疮。3.尽量让便条性状如腊肠样，有异状意味着有疾病。4.保持肛门局部的清洁和干燥，睡前便后冲洗局部。 

 最后，我想提醒大家不要讳疾忌医，有小问题应及时诊治，小病拖成大病后会产生严重后果。

 凃晋文（82岁） ，湖北省中医院教授。

  按摩五法延缓大脑衰老 ，我从医执教近六十载，一心钻研中医热病、急症、心脑病证及疑难杂症的诊疗及科研工作。在我看来，“生、长、壮、老、已”是生命的基本规律，奢望长生不老不现实，但可以在一定程度上延缓衰老，提高生存质量是人类本能的追求和社会发展的标志。步入老年后，人们大脑的脑神经细胞虽然会退行变性，但还存在着很大的可塑性和补偿性。如果努力学习，强化训练，大脑智能就可以保持稳定发展。延缓大脑衰老，我有一些需持之以恒的养生之道： 

 按摩保健 ，有几种常用方法：

 1. 梳发摩顶，有防止脱发及头发早白、明目安神作用：十指微屈，以指代梳，从前额及耳前梳到枕后，每组梳36遍，每日1~2组，以晨起或睡前梳头为佳。

 2. 运目转睛，可消除眼睛疲劳、改善神经症状：两眼轻闭，双目从左向右旋转，速度要慢，每组旋转18次，然后反方向旋转18次。结束时应先紧闭一下双眼，再骤然圆睁双眼。

 3. 搓鼻通窍，有醒神之效：两手掌相对，将中指和无名指紧贴在鼻翼的两旁，向上按摩到鼻根部，再返回鼻翼，反复数十次，直至鼻部有温热感，再用中指往返按揉人中沟9次。

 4. 摩耳鸣鼓，可清脑醒神、预防听力下降：用双手拇指、食指循耳廓自上而下按摩双耳至耳垂部36次，以耳部发热为度；然后双手掌按压在两侧耳轮上，两食指、中指轮流叩击枕骨下部（风池穴位）36次；再用双手掌用力按压双耳孔，随后骤然放开，反复18次。

 5. 摩掌浴面，有活血、美容、防皱的作用：双手搓热，伸开贴于面部后两手放平，用四指分推至两额角，再用两掌心自上向下摩两颊，最后以中指再次回到鼻翼处为1遍，共摩面20~30遍，以面部微微发热为度。

 智力训练，  提倡多读书和阅读报纸，还可进行如五子棋、象棋、脑筋急转弯等智力游戏。 

 运动饮食保健，动推荐太极拳、散步、跑步，以最大心率每分钟不超过“180减本人年龄数”为最大运动量。呼吸也以不喘大气为宜，可两步一呼、两步一吸，或三步一呼、三步一吸，尽量使用腹式呼吸。饮食要三定、三高、三低——三定即定时、定量、定质；三高即高蛋白、高不饱和脂肪酸（如食用麻油、豆油、菜籽油）、高维生素（多食新鲜蔬果）；三低即低脂肪（少食肥肉、猪油、牛油、奶油等）、低热量、低盐，还可服用健脑增智的粥品，如核桃粥、黑芝麻粥、枸杞子粥、牛骨髓粥。 

 南征（80岁），  长春中医药大学附属医院教授 。

按“时”养生怡身心 ，我是一名朝鲜族学生，17岁考入长春中医学院，面对汗牛充栋的中医典籍，我因为语言问题，倍感压力，但也只能更加努力。我的各位老师是我最大的伯乐，他们是教授《内经》的老师陈玉峰、骨科老师刘柏龄（第二届国医大师）、儿科老师王烈（第三届国医大师）、妇科老师杨宗孟等，还有将我收入门下的、被中医界称为“活字典”的首届国医大师任继学教授。我继承发展了任老的学术观点，在消渴辩证方面，提出“滋阴清热、益气养阴、活血化瘀”三法为一法来治疗消渴；提出“消渴肾病”中医新病名、“毒损肾络”病机学说，采用“一则八法”综合治疗方法，取得显著的临床疗效。中成药研制方面，我研制成功了院内制剂“芪精克艾胶囊”、国家级准字号新药“消渴安胶囊”，还把长白山天然植物榛子雄花应用于临床治疗肝病、消渴肾病、消渴肾衰。我始终关心着朝医学的发展，提出“辨证辨象结合论治”理论，推动朝医高等学历教育、三甲朝医院建设，培养朝医人才百余人。如今我年至耄耋，虽身体偶有小恙，但也算硬朗，可为大家总结一些适宜的养生法：

 吃 ，三顿饭要准时吃，建议早饭安排在6点半，要吃好；午饭宜在11点半，要吃饱；晚饭宜在5点半，要吃少。三餐荤素搭配。 

 喝 ，最好的“饮料”是白开水。建议醒后喝一大口，睡前喝一大口，饭前、饭后各一小口，一日总量在1300毫升左右。

 拉一日一次大便。

 撒 ，成人一日1500毫升尿量为正常，超2500毫升为多尿，少于400毫升为少尿；夜间起夜一次为正常。 

 睡 ，晚饭4小时后入睡为最佳时间，睡眠7~8小时为最佳。 

 动 ，散步是最好的运动。吃完早餐20分钟后散步20分钟，午餐30分钟后散步30分钟，晚饭30分钟后散步40分钟。

 情，  情操、情感、情怀、情趣、情绪、情意、情真意切这七个方面要做好。就老年人来说，每天学习2小时、书画2小时、弹唱2小时，以及人际交往2小时对身心是有益的。

 林天东（75岁）， 海南省中医院原院长、教授。

  保精调经，养性调神 ，我出生于海南万宁，父亲是一名中医，耳濡目染之下，自小便立志做一名救百姓于危困的中医。在父亲的指导下，我年少时便熟读《黄帝内经》《伤寒论》等中医经典，尝试诊治疾患，后来又前往广州、北京深造，师从国医大师邓铁涛、陈可冀和王琦，打下了治疗男妇科病、不孕不育症的基础。现在，我依然坚持每周出诊6天，常常出诊至凌晨。在几十年的临床经验中，我推崇张仲景经方学说，结合南北方人的体质提出“南方宜用麻桂，因温散之性可疗南方寒凉体质；北方宜用石膏知母，其清热之性可去北方之内燥”等，由此开创了“琼州经方流派”。临床上，我主张“男方女用，女方男用”的诊治思想，进一步论证和丰富了中医“异病同治”理论。近些年，不少年轻人被不孕不育问题困扰，我想分享一些我的保健理念： 

 男子以保精为主，  男子养生，以保精（肾精）为要，不仅养生，还可优生。保精之法，历代多重节欲，同时要宁心神、慎手淫、和七情（心情平和）、适劳逸、疗疾病、除不良嗜好、洁外肾等。《素问·上古天真论》曰：“法于阴阳，和于术数，起居有常，食饮有节，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。” 

 女子以调经为要 ，养生助孕方法，女子以调经为要，应养性调神，少私寡欲，愉悦精神，忌纵情；顺应自然，调和起居；乐善好施，包容仁厚，调整阴阳气血之平衡，对提高生育能力至关重要。

 张伯礼（74岁），  天津中医药大学教授 。

心胸宽广胜于吃药 ，我从事中医药防治心脑血管疾病和中医药现代化研究有四十余年，虽年逾古稀，但精气神还不错，血压、血糖、血脂也控制得较好。我认为保持健康与活力，开朗心胸、调节情绪比吃药作用大。快乐会刺激身体分泌有益因子，使身体更加健康。不管多忙，我都坚持每天快走7000~8000步，有时还会打太极拳。我还喜欢打排球、下围棋、游泳等，总之要动起来。诗言志，这也是我的放松方式之一，有感而发，能疏泄情绪。《黄帝内经》说：“顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节饮食而慎起居，坚五脏而通经络，避虚邪而安正气”，这是中医养生的法宝。我认为，中医养生首重养神，即清静养神、形与神俱。借用一句天津的俗话就是：“少心没肺，胡吃闷睡，活到百岁”，即不要长期被不良情绪所困扰，心情要平和，该忘的就忘掉，对别人宽容一些；不要择食，什么都吃但不要过量；保证睡眠，做到“心中无事眠自安”。轻松慢跑与快走是较适合中老年人的运动方式，但运动要适量、循序渐进、持之以恒，尤其要注意因人而异、因时而异。现代人患心脑血管疾病的特别多，我的保健建议是： 

 养成健康习惯，  坚持健康的生活方式，合理膳食，忌烟限酒，调和情绪，适当运动。

 控制高危因素，  重视控制高危因素，如血压、血脂、血糖及同型半胱氨酸的水平，冠心病，颈动脉粥样硬化及斑块，外周血管病变等。

 留意先兆症状，  留意紧张、寒冷时容易出现的心脑血管疾病先兆症状，并及时就医诊治。

 在这里送大家一首我创作的《养生行》：“养生保健治未病，顺应节气天人承。理念先进要实践，融入日常生活中。衣食住行无模式，油盐酒茶有律行。早睡少餐七情和，贵在自觉健康成。” 

 王晞星（63岁），  山西省中医院主任医师 。

和法养生治杂症 ，中医遵循“以和为法”，认为人与天地相和乃生存之道，故应顺天地四辰，以求形肉之康。脏腑、寒热、气血、营卫之和是“和”法的重要组成部分。根据四十多年的肿瘤及疑难杂症的治疗经验，我对“和法养生”有一些体会：

调和肝脾情志畅 ，现代社会生活节奏快，压力大，常见焦虑、躁怒、失眠、腹胀痛、消化不良等症状。情志不舒伤肝亦损脾，可在逍遥散的基础上加减用药调和肝脾，平时还可用性味甘平之合欢花泡水，疏肝健脾。另外，练习八段锦、太极等，配合呼吸节律，可使肝脾之气相和，则心绪自舒。 

 寒热相和邪祛康，  《素问》有言：“阳虚则外寒，阴虚则内热。”现代人喜食肥甘厚腻，且喜坐、喜卧、恶行，易形成阳虚、阴虚体质，出现过敏性疾病，如慢性荨麻疹、过敏性鼻炎等。为寒热相和，可用中药调理、贴敷；提倡不吃生冷及辛辣刺激制品，补充维生素C、维生素D；顺时添换衣物，避风寒；规律作息，跑步锻炼，提高免疫力。

 气血调和神气清，  气与血具有相互依存、相互资生的关系，但若失于调和，则精神、营养不运，如手术后者，症见神疲乏力，气短懒言，爪甲色淡。调和气血可在归脾汤的基础上加减用药，还可食疗滋补，如服用羊肉红枣枸杞汤、食用动物肝脏等；在肾功正常的情况下，适量补充蛋白粉；还可针刺及艾灸气海、关元，助气行运生养血；推拿督脉，疏通经络，养血行气，并保持心情舒畅，切勿熬夜，睡前泡个热水澡、喝杯热牛奶、听轻音乐，有助睡眠。 

 调和营卫以养身 ，很多人为了追求美，常穿着单薄或断食减肥，以致腠理不固，营卫不和，出现头痛发热，汗出恶风等症；有的女性因先天体质虚弱或是后天失养，导致其产后外不御邪，内不抗邪，症见怕风、产后低热等。桂枝汤可做养生汤药送服，滋阴和阳。导引、按摩等治疗方法可疏通经络，促进营卫血气运行。