这种家庭自制饮品居然会爆炸！自酿有风险，该怎么避雷

自从疫情居家时间变多了，不少人都开始在家里捣鼓各种各样的东西，其中自制果酒，因为操作简单，成为了不少的首选体验之一。特别是夏天，倒上一杯酸甜的青梅酒，再往里边放上几块冰块，一口下肚，爽啊！

然而，自酿情趣是有了，但不知道大家有没有留意到，前不久“自酿李子酒半夜爆炸”这个话题上了热搜，有一个家庭自酿的李子酒突然发生爆炸，所幸是半夜，所以没有伤到人，但是好好的水果加美酒，这么简单的搭配，怎么就会有这么大杀伤力呢？