买菜时，颜色越鲜艳的肉，越新鲜？当心中毒！

如果买菜时，在你面前放着一块颜色鲜艳的肉和一块颜色很淡的肉，你会选择哪一块？

可能很多人在购买鲜肉时，都喜欢挑颜色鲜红的肉，认为这样的肉就是新鲜、口感好。确实，看颜色是评估肉新鲜度的标准之一，但如果已被切割的肉，长时间保持讨人喜欢的鲜红，那就要小心了。