3D打印出来的面条会好吃吗?减脂期也可以正常吃碳水吗?本期的创业内幕,我们邀请到的是食品科技公司Moodles的创始人、CEO朱沛然,以及GGV纪源资本合伙人李浩军,一起听听他们关于食品科技赛道的见解和态度。
【02:41】朱沛然介绍自己和Moodles公司
【05:00】GGV发现Moodles这家公司的契机
【11:20】为什么创业会选择面条而非人造肉品类
【17:54】3D打印面条的过程
【23:31】休学去创立Moodles的原因
【27:27】3D打印的成本如何控制及实现量产
【31:36】投资人问过最挑战的问题
【36:18】Moodles推出产品的周期是多久
【38:27】怎么说服第一个合作伙伴
【42:42】公司初级阶段的小目标
【46:52】Moodles需要的人才类型及招聘渠道
《创业内幕》粉丝群已经开通
在这里,你可以跟节目制作人/主持人直接沟通,也可以第一时间了解到GGV线下活动动态,见到GGV纪源资本的投资人,结 交其他互联网圈子里的小伙伴。
入群方式:
1)添加微信号"cynmxzs"(“创业内幕小助手”首字母)为好友,并在好友请求中标注“创业”
2)把你的全名和职称发给创业小助手
如果您想约访谈,请添加小助手微信,并附上访谈嘉宾简介,小助手将帮您对接。
打碎成分子层面,听着就是市场语言,原理应该类似果汁机,但是这么做忽略了纤维的价值。这种3D打印有价值,但能不能完全替代传统烹饪方式,还是要看几年的用户健康统计数据。
这期节目有味道,有口感预期,这个薯条代品零食倒是比3D面条性感
科技感十足的食品,集营养和美味于一身。太棒了,也很适合健身达人哦。那么,可以和运动公司合作推广啊。一定会很受欢迎的呀。好期待呀。
Jessica_hi8 回复 @Jessica_hi8: 另外建议上市前做好全球品牌管理啊。相信未来在国外也有很大需求的。
中餐最大的特色就是集中度低、用户喜好分布面广,只要解决了口感问题,植物基食品将来的市场空间想必很大,但需要靠时间慢慢转变用户心态
不知道味道劲道不劲道
不就是分子料理么,走功能路线,关键是要好吃
民以食为天,符合中国美食。每天必吃的面,还不长肉。好期待这款美食
跑个题,沛然的声线很有味道 层次断句好好听a h h h
吃亦有道
作为一名消费品领域的猎头,这两年接触了蛮多新消费食品概念的公司,听完moodles的这期节目,从创始人的远景,产品实力和定位,团队的优势,很看好噢,期待可以试下他们的产品
纪源小馆 回复 @小卷聊: 恭喜你作为忠实听众可获得本期的奖品,私信我您的地址将会为你寄出。