S4 Vol.16 Moodles朱沛然:来!干完这碗3D打印面条

S4 Vol.16 Moodles朱沛然:来!干完这碗3D打印面条

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3D打印出来的面条会好吃吗?减脂期也可以正常吃碳水吗?本期的创业内幕,我们邀请到的是食品科技公司Moodles的创始人、CEO朱沛然,以及GGV纪源资本合伙人李浩军,一起听听他们关于食品科技赛道的见解和态度。


【02:41】朱沛然介绍自己和Moodles公司
【05:00】GGV发现Moodles这家公司的契机
【11:20】为什么创业会选择面条而非人造肉品类
【17:54】3D打印面条的过程
【23:31】休学去创立Moodles的原因
【27:27】3D打印的成本如何控制及实现量产
【31:36】投资人问过最挑战的问题
【36:18】Moodles推出产品的周期是多久
【38:27】怎么说服第一个合作伙伴
【42:42】公司初级阶段的小目标
【46:52】Moodles需要的人才类型及招聘渠道

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以上内容来自专辑
用户评论
  • 小卷聊

    作为一名消费品领域的猎头,这两年接触了蛮多新消费食品概念的公司,听完moodles的这期节目,从创始人的远景,产品实力和定位,团队的优势,很看好噢,期待可以试下他们的产品

    纪源小馆 回复 @小卷聊: 恭喜你作为忠实听众可获得本期的奖品,私信我您的地址将会为你寄出。

  • 热爱飞翔的大笨象

    打碎成分子层面,听着就是市场语言,原理应该类似果汁机,但是这么做忽略了纤维的价值。这种3D打印有价值,但能不能完全替代传统烹饪方式,还是要看几年的用户健康统计数据。

  • 亦初九

    这期节目有味道,有口感预期,这个薯条代品零食倒是比3D面条性感

  • Jessica_hi8

    科技感十足的食品,集营养和美味于一身。太棒了,也很适合健身达人哦。那么,可以和运动公司合作推广啊。一定会很受欢迎的呀。好期待呀。

    Jessica_hi8 回复 @Jessica_hi8: 另外建议上市前做好全球品牌管理啊。相信未来在国外也有很大需求的。

  • kysong10

    中餐最大的特色就是集中度低、用户喜好分布面广,只要解决了口感问题,植物基食品将来的市场空间想必很大,但需要靠时间慢慢转变用户心态

  • 渡边一新

    不知道味道劲道不劲道

  • centaur88

    不就是分子料理么,走功能路线,关键是要好吃

  • xiaoxiao2058

    民以食为天,符合中国美食。每天必吃的面,还不长肉。好期待这款美食

  • 听友311325840

    跑个题,沛然的声线很有味道 层次断句好好听a h h h

  • 听友254125400

    吃亦有道