青岛：黄海明珠，啤酒名城

哈喽大家好，欢迎收听本期行走的背包，我是你们的老朋友主播大江。前阵子大江在居家隔离，突然听到手机叮的一声，显示有个快递已签收。大江拿到箱子一看，原来是朋友寄的青岛特产。其中有一样，是大江特别喜欢吃的鲅鱼饺子。朋友说，到了本地鲅鱼上市的季节，虽然我吃不到现包的手工水饺，但也希望这份冻好的把鲅鱼饺子，能给我稍微解解馋。谢天谢地，这份快递来得真是太及时了，不仅让我摆脱了“吃什么”的世纪难题，还能品尝到久违的鲜美滋味。记得第一次吃鲅鱼饺子，就是在这位青岛朋友家里。白色的饺子馅看起来其貌不扬，但一吃到嘴里，口感鲜香嫩滑，丝毫没有海鱼的腥味，于是大江立马成了头号粉丝，于是鲅鱼水饺也成了大江对青岛的最美的回忆之一。那么本期内容，就跟大江一起走进青岛，领略青岛的动人魅力吧～

说起青岛，就不得不提大海，那说到看海，就不得不提栈桥。栈桥，也叫前海栈桥、大码头，位于地处青岛湾北侧，与小青岛隔水相望，始建于1891年，是青岛的城市地标。栈桥全长440米，宽10米，历史上曾是海军码头和货运码头。栈桥从岸边延伸到海里，就像一条长长的彩虹，所以也被誉为长虹远引。在栈桥的尽头，有一座双层的八角亭，名叫回澜阁。黄色的琉璃瓦，大红的漆柱，配上蓝绿黄相间的花纹，辉煌大气，具有极强的中国式建筑风格。“长虹卧海惊风雨，飞阁回澜听晚潮”，站在栈桥上吹吹海风，看渔船驶过，听潮水翻涌，会感到一种发自内心的轻松和自在。除了栈桥，石老人海水浴场也很值得一去。这座浴场不仅视野开阔、海水清澈，有着细腻绵长的沙滩，最有特点的是海边有一座天然礁石，酷似一位端坐在海上的老人，因此被称为石老人。海边有一处白色的房子，特别适合拍照，不远处还有幕崖和礁石群，在这里看海天一色，几只海鸥从天空划过，有种别样的韵味。

如果你喜欢近代历史和军事，那一定不要错过青岛的海军博物馆。海军博物馆位于莱阳路8号，1989年正式向公众开放，是我国唯一一座、反映中国海军发展的军事博物馆。海军博物馆分为室内、海上、陆上三大展区，室内展区主要记载了海军诞生和发展的历史，包括一些历史文件、导弹和航母模型等。海上展区则展示了众多著名舰艇，比如毛主席乘坐过的长江舰。中国第一艘驱逐舰鞍山舰等。陆上展区则陈列了很多水面舰艇和各式海军装备，比如第一次海上大阅兵时，周总理乘坐过的245号木壳鱼雷快艇、装备海军陆战队和西沙等守岛部队的T-34坦克等等。

除了三大展区，博物馆内还有各种雕塑，其中让大江印象最深的，就是主展馆后面的《亮剑深蓝》。左右两侧的雕塑就像是军舰的侧面，上面还有栩栩如生的英雄雕塑。中间是一只倒放在地面的利剑，剑锋指向天空，就像军舰上的桅杆，剑柄两边的护手上，还刻着“忠诚”和“使命”四个大字。大江友情提示，疫情防控期间，博物馆有时会暂时闭馆，所以参观之前一定要注意开放时间，提前预约。还要注意参观时的着装，不能穿奇装异服、拖鞋，也不能酗酒，否则会被谢绝入内哦~

青岛除了一望无际的大海，还有可以登高远眺的崂山。崂山，古时候也叫牢山、鳌山，是中国海岸线第一高峰，最高处的巨峰高达1100多米，有着海上“第一名山”之称。崂山的景点非常多，可以选择去挑战巨峰，看冰川时期遗留下来的奇特地貌，将山海尽收眼底，也可以去九水景区，在清澈的山涧水潭玩耍，在清新的森林氧吧畅快呼吸。除此之外呢，游客还可以去青山渔村，感受百年古村的宁静。红瓦绿树，碧海蓝天，茶树环绕，真的非常适合拍照，喜欢摄影的朋友一定不要错过。

除了各种各样的自然美景，崂山还有丰富的历史文化遗迹。作为道教名山，崂山有太清宫、上清宫、明霞洞等众多道观，有“九宫八观七十二庵”的说法。其中最有名的，是始建于西汉的太清宫。公元前140年，崂山道教的开山始祖张廉夫，在此建造了一所三官庵，北宋时道士刘若拙，奉旨修建太清宫，后来因为全真道的掌教邱处机，在崂山太清宫谈玄传道，使太清宫名声大振，据说连张三丰都曾在这里修道。太清宫位于老君峰下，主要由三官殿、三清殿和三皇殿组成，红门蓝瓦，香火鼎盛。道观后方矗立着一座巨大的老子石像，气势恢宏，非常惹人注目。观内古树林立，有十几棵超过千年的古树，比如龙头榆和银杏树，还有五百年的山茶树，堪称古植物观赏园。

了解历史的朋友一定知道，一百年多前，德国和日本曾侵占青岛。德国侵占青岛期间，曾在八大关居住。到了民国时期，沈鸿烈担任青岛市长期间，划分出近千亩特别规定建筑地，并规定建筑密度要在50%以下，且必须采用透空围墙等。八大关逐渐汇集了众多异国风情的建筑，所以也有“万国建筑博览会”之称。这一地区还修筑了大约10条道路，都是以古代军事的关卡命名，包括纵向连接香港西路的紫荆关路、宁武关路和韶关路，以及横向交织的武胜关路、嘉峪关路、山海关路等，俗称为“八大关”。新中国成立后，八大关也成为了接待党和国家领导人及外国元首的重要场所，比如山海关路9号，一座红顶白墙的美式小洋楼，刘少奇、周恩来、邓小平等都曾在此下榻，因此八大关也被誉为“中国历史文化名街”。

如果你看到一座灰白色的古堡式建筑，那一定就是花石楼了。花石楼外墙用花岗岩和滑石砌成，建于1930年，由中国设计师刘耀宸设计，最初是俄国报业商人涞比池的休假别墅。花石楼主楼面积达800平方米，共有五层，融合了欧洲四大流派建筑，每层楼的风格都不尽相同，彩色的玻璃一层是会客厅和餐厅，二楼是卧室，三楼是书房和咖啡厅，顶楼还有一个观海台，可以看到超美的海景。解放后，党和国家领导人董必武和陈毅，来青岛的时候就曾在此居住。在楼下花园闲逛一会儿，温暖的夕阳给花石楼镀上了一层金色，神秘又复古，远远就能望见蔚蓝的海水，真的惬意又舒适。除了花石楼，充满童话色彩的公主楼也值得一看。

公主楼据说是丹麦驻青岛领事馆，为了迎接丹麦公主建造的，具有强烈的北欧风格，天蓝色的外墙和红色的教堂式屋顶，都特别吸睛。公主楼的花园里有很多童话人物的雕塑，很受小朋友的喜爱。公主楼背面的围墙上还有许多彩色故事浮雕，整栋楼都充满了童话色彩。如果不赶时间，可以在八大关尽情漫步。夏天的八大关，茂盛的树木遮挡住了炽热的阳光，大片蔷薇花爬上斑驳的围墙，从镂空的围墙外，还看到风情万种的独栋建筑，文艺又清新，简直是摄影爱好者的天堂。

大江听说这么一句话，青岛有两种泡沫，一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫，两种泡沫都让人沉醉。来到啤酒之都青岛，啤酒博物馆一定别错过。博物馆设立青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内，在啤酒博物馆，不仅能看到用啤酒的百年酿造史，还能看到啤酒的酿造流程，一睹啤酒从桶装酿造、到流水线的酿造工艺。游览结束后，还能喝上一杯免费的原浆啤酒，一包啤酒逗和一杯生啤，品味到独特的青岛味道。据说博物馆近期还推出了沉浸式剧本杀，在紧张的游戏中体验啤酒文化的魅力，也吸引了很多年轻人来这里打卡。

来一趟青岛，一定要尝尝青岛的美食再走。来一碗海鲜全家福水饺，一次品尝到多种口感，如果要大江推荐一种，那鲅鱼水饺是当之无愧的首选。喝一口海鲜疙瘩汤，鲜味浓郁。尝一口肉沫海参，海参有嚼劲，肉沫香味扑鼻。再点一份大虾烧白菜，虾头逼出鲜香浓郁的虾油，配上胶东大白菜的甘甜，真的超级下饭。除了家常菜，青岛的海鲜也是一绝，大街小巷都遍布着海鲜馆子，意味着你永远有更多选择。你既可以去地道的海鲜饭店打卡，也可以自己去海鲜市场，挑选活蹦乱跳的海鲜，拿给啤酒屋加工。蛤蜊、生蚝、海虾、梭子蟹等等，经过白灼、清蒸、蒜蓉、辣炒，变成了口味各异的海鲜，色泽诱人地摆满了一整桌。品尝着鲜美的海鲜，再喝上一口啤酒，跟朋友畅快地闲聊，就是夜晚最美的样子。

好啦，感谢你收听本期的《行走的背包》，我是主播谦大江，大家可以关注我的微博，谦大江，谦虚的谦。青岛叫得上名字的景点数不胜数，如果还有其他的好地方，欢迎你在评论区留言推荐哦，我们下期节目再见咯！拜了个拜。