科学小课堂：*****

科学小课堂

科学问答第一集

大家好，这里是中国科学院北京基因组研究所研究员、博士生导师孙英丽的科学小课堂。

在收听《神奇图书馆》的过程中，很多小朋友都向凯糊涂老师提出了问题。但是凯糊涂老师，特别地忙，现在说不定又开着神书飞船在哪个小朋友的身体里面转悠呢。所以他就特别拜托我，来回答小朋友们提出的问题。

下面，我们就来看第一个问题。

一位网名叫“汀上白沙”的宝贝儿问：

“我的磨牙短短的小沟沟里，为什么总是会出现白色的东西啊？”  

嗯，这位宝贝儿提到的磨牙的小沟，就是我们故事里讲的“窝沟”。窝沟里总会有白色的东西，那只有一种可能，就是吃过饭以后，留下的食物残渣。

解决这个问题的办法，首先呢，当然是要饭后漱口和认真刷牙啦！对了，如果没猜错的话，这位宝贝儿还没到8岁呢。自己刷牙的时候，也要请爸爸妈妈帮着仔细刷一遍。

其次呢，我建议，在适当的时候，爸爸妈妈还是要带宝贝儿去牙科医生那儿，做一下窝沟封闭，把磨牙的沟填平。宝贝儿不用担心，窝沟封闭是不疼的。饭后漱口，早晚认真刷牙，然后再加上窝沟封闭，这样你的磨牙小沟沟里，就不会再有食物残渣啦，细菌也就没有机会在里面盖他们的“细菌小区”了。

好啦，我们来看下一个问题！

下一个问题，是一个网名叫“晓莉”的宝贝儿问的：

“为什么刷牙要用牙膏才能刷的干净？”

哈哈，这个问题非常好。每次我们刷牙的时候，都要用牙膏，光用清水刷，可是不行的。牙膏的成分啊，包括摩擦剂、发泡剂、甜味剂等等。其中最重要的就是摩擦剂，一般占到了牙膏成分的50%左右。牙膏的清洁作用呢，主要是靠摩擦剂来完成的。一般常用的摩擦剂，有碳酸钙、磷酸氢钙、二氧化硅等等。它们有的颗粒大，有的颗粒小。

需要提醒大家的是：颗粒较大的摩擦剂，会破坏牙齿表面的光滑度，造成牙齿变色和腐蚀。所以，我建议家长们，要为宝贝儿选择儿童专用牙膏。这些儿童专用牙膏摩擦剂颗粒比较小。当然，牙刷呢，也要选适龄儿童专用的啦。刷牙时，要把牙齿正面、侧面和反面都刷到，但不要过于用力，以免伤到小朋友的牙齿。

有的宝贝儿可能要问了，那在没有发明牙膏和牙刷的古代，大家是怎么刷牙的呢？在我们中国，古时候，人们是用树枝、盐、还有中草药等等来清洁牙齿的。在我国唐代名医孙思邈的《千金方》里，就记载了每天早晨，用盐水漱口来清洁牙齿的方法。此外，在一些古代壁画中，也记载了古人会用手指蘸着盐来摩擦牙齿，从而达到清洁牙齿的效果。还有呢，古代的人们还会用嚼软了以后的杨柳树枝，蘸上一些用中药熬制的药膏来刷牙。总之啊，人们从很早很早以前，就很注意牙齿卫生的问题啦。

我们来看看下一个问题，下一个问题，是关于《舌头会跳舞》那集故事的。这个问题，应该是宝贝儿的家长提出的。

“舌头味觉有分区，应该是以前的学说吧？最新科学是不是认为舌头各个位置都有不同的味觉吗？”

总的来说，舌头上不同的区域的确是会感受到不同味道的。那是因为不同区域的味蕾，对不同味道感受的敏感程度不同，味蕾会根据感受程度，来进行初步的划分，就是我们故事中所讲到的酸甜苦咸四个区域。我们的故事，就是在这个基础上创作的。

但舌尖上虽然主要品尝甜味，也可以感受到一定程度的酸、苦、辣等味道；舌根和舌头两侧分别是感受苦味和酸味的主力军，但他们在某种程度上也可以感受到甜味或苦味。

在《逃离便便》的故事里，宝贝儿凯唐唐问：

“为什么早上大便最好呢？”

这个宝贝儿说的是对的，早晨大便是一种很好的生活习惯。早上大便排出来的，是昨天以前体内积下的废物残渣。在夜间人体代谢机能是比较缓慢的，人体各个脏器会进行自我修复和清除毒素垃圾。经过一夜的沉积，食物残渣以及需要排出体外的毒素垃圾，都会存积在大肠里，需要及时排出体外。

如果早晨不排便，那么昨天以前留下的这些东西，都会在大肠内被继续吸收，毒素之类的很有可能会被重新吸收，进入血液，那样可就对健康非常不利了。

好了，我们再看今天的最后一个问题，这个也是跟便便有关的。

一位网名叫Zizi的宝贝儿问：

“为什么臭臭不拉出来会肚子疼？”

前面我们已经说过了，留存在大肠里的大便，会有很多的毒素垃圾，需要及时排出。如果不及时排出，时间长了，也会使大便变干，变硬，导致无法正常排出。这些臭臭全堆积在肠道里，肠道就像一个垃圾袋一样被不停地装满胀大。肠道的平滑肌被堆积的粪便胀大，就会压迫到肠神经系统，所以就会感到肚子又疼又胀了。

好了宝贝儿，由于时间有限，今天的科学家小课堂就到这儿了。这些科学知识，你都记住了吗？

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