大蒜是个宝，天天少不了

吃大蒜能杀菌消炎，能健脑益智，能提高免疫力，可以预防和治疗胃肠炎等疾病的功效。
大蒜被称为“健康保护神”，它是一种神奇而古老的药食两用珍品，德国是世界上首家大蒜研究所成立的地方，在德国，人人都爱吃大蒜，年消耗量在八九千吨以上，欧洲国家近年来还举办大蒜节，大蒜研究所负责人告诉我们:大蒜含有400多种对身体健康有益的物质，其营养价值远远高于人参。