vol.363 津津有味:高端的食材往往需要大量的调味料

vol.363 津津有味:高端的食材往往需要大量的调味料

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标题没写错,而且想加个狗头。  

“高端的食材往往需要最简单的调味。”  


这句话是我们经常听到的。  

然而落实到我们普罗大众下厨房,哪来那么多只需要最简单调味就能实现美味的高端食材?  

打工人只需要实实在在唾手可得的给“对付一口”增光添彩的宝物啊!  


我们今天来盘点一下——手艺不够精进、时间不够充裕的普通打工人,家里准备些什么调味料、调料包能给家常菜、快手菜精彩加持,让平平无奇的味道更上一层楼。  

无广子,无暗广,都是个人体会,欢迎各位在评论区疯狂推荐你们的心头好。  



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用户评论
  • 虫工智能

    先说北方的西红柿没西红柿味,然后又说新疆的番茄酱多么好,可是新疆也在北方,而且新疆的主要番茄产区比天津的纬度高不少,相当于长春的纬度。