《大观茶论·序》
尝谓首地而倒生,所以供人求者,其类不一。谷粟之于饥,丝[上台下木]之于寒,虽庸人孺子皆知,常须而日用,不以岁时之舒迫而可以兴废也。至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣;冲淡简洁,韵高致静,则非遑遽之时可得而好尚矣。
本朝之兴,岁修建溪之贡,尤团、凤饼,名冠天下,壑源之品,亦自此盛。延及于今,百废俱举,海内晏然,垂拱密勿,俱致无为。荐绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,熏托德化,咸以雅尚相推,从事茗饮。故近岁以来,采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极。且物之兴废,固自有时,亦系平时之污隆。时或遑遽,人怀劳悴,则向所谓常须而日用,犹且汲汲营求,惟恐不获,饮茶何暇议哉!世既累洽,人恬物熙,则常须而日用者,因而厌饫狼籍。而天下之士,厉志清白,竟为闲暇修索之玩,莫不碎玉锵金,啜英咀华,较箧笥之精,争鉴裁之妙,虽否士于此时,不以蓄茶为羞,可谓盛世之清尚也。
呜呼!至治之世,岂惟人得以尽其材,而草木之灵者,亦得以尽其用矣。偶因暇日,研究精微,所得之妙,人有不自知为利害者,叙本末列于二十篇,号曰《茶论》。
老师,请问北苑这个名称是怎么来的?为什么叫北苑?
天宇讲茶 回复 @xmly20170623: 根据县志记在,是当地的地名
期待老师讲茶录
天宇讲茶 回复 @梦溪心絮: 谢谢
一边听茶,一边喝茶。"雪片"真香!
天宇讲茶 回复 @午后弹唱: 真香
才录了这么点呀?急于听哟🍵
天宇讲茶 回复 @芳芳箱子: 谢谢关注!每周四晚更新
请问我也购买了,为什么不能续听
怎么进群
美哉!
我希望天宇老師可以貼出原文,讓我們看看,謝謝
天宇讲茶 回复 @Happy胡_: 原文可能会编辑出版,所以暂时不能在网络发放,请您谅解