【乔木类】漆：力猛功盛审慎加

漆与中药

喜马拉雅的朋友们，大家好！我是赵中振。

我们生活在五彩缤纷的世界里，染料、涂料给现代生活带来了丰富的色彩。

说到涂料，大家可能先想到的就是漆，人人都会接触到、能看到、能用到。漆分为了天然漆和人工合成的。早期的涂料大多以植物油为主要原料，因此而叫油漆。

在我国传统天然的漆又被称为大漆。大漆与中华文明血脉相融，不可分割。大漆和中医药也有紧密的关系。

会咬人的漆树

大漆是漂亮的，也是可怕的。

记得1983年初春的四川江油，我上山采药，去寻找当地的武当玉兰，预计要走50多里山路。一大早刚蒙蒙亮，我就和护林员兼向导老张动身了。

老张是位在野战部队干过的转业军人，上过战场，走起山路来健步如飞。我几乎一路小跑跟着他。他不时回头问我跟得上吗？我说可以，没有问题，我不怕吃苦，但我怕蛇。老张告诉我，我们这里蛇不多，但有一个比蛇还厉害的，那就是会咬人的漆树。春暖花开时，正是采漆的好季节。

果然没走多远，我眼前就出现了一棵高高挺立的漆树。我见到树干上伤痕累累，布满一条一条斜向的有规律的刀痕，一看是被割过漆的。我想跑到跟前去看个仔细，老张就一把拉住了我，告诉我这种漆树绝对不能碰，搞不好今天就别想下山了。

漆树内有一种毒性的致敏成分——漆酚，可引起皮肤红肿甚至溃烂，严重者还会让人晕倒。当然，也有人天生对漆就不过敏，但人的体质不同，一般人千万不要去冒这个险。

漆来自漆树科植物漆Toxicodendron vernicifluum (Stokes) F. Barkley的树脂，平时储存于其树皮的分泌道中。

采漆就跟割像胶一样，需在树干上斜着划开一道口子，漆就像白色乳汁一样，一点一滴地慢慢流出来。一般在切口下方绑上一个小木碗或一个贝壳去接这些漆。这种液体在接触空气氧化以后，会先变成琥珀色，最后变成黑色，也就有了那个词“漆黑一团”。

割漆的工作是很辛苦的，割漆人在半夜就开始工作了，因为那个时间的漆液分泌最旺盛。割漆人满山转，每棵树上只能收到一点，忙上一天，把收集的漆凑在一起，也只能有两三斤的生漆。“百里千刀一斤漆”，天然的大漆很珍贵，被称为液体黄金。

漆的药用

漆除了作为涂料以外，还是一味中药。

“会咬人”的大漆使人中毒过敏以后，有没有解救办法呢？

晚清江南儒医陆以湉，在他的《医须周察》书中有这样一段记载。

清朝道光年间，安徽有位名医叫崔默庵。有一天这位崔大夫遇到一位患者，是位新郎官，身上生了很多痘疮，全身都肿了，特别是头部肿得很大，头大如瓮。四处求医，但很多医生看到这怪病都束手无策。

崔大夫不愧为名医，胆大心细，他直接来到了患者的病榻前。他进屋之后感觉到屋里漆气熏人，原来桌子椅子都是新上了漆的，这一下他找到了病因。崔大夫连忙让新郎官搬到另外一间屋去住，远离过敏原。同时崔大夫还找来了几只活螃蟹，捣碎之后涂满患者的全身。没一两天的工夫，患者的痘疮就消失了，脑袋也消肿了。

用鲜螃蟹听来似乎有点不着边际，其实这种方法早在《神农本草经》中的“蟹”条目下就提到了。鲜螃蟹败漆，说的是鲜螃蟹专门可用来治疗被漆气造成的病症，包括漆疮。《神农本草经》既收载了大漆，也同样收载了漆中毒的解药。后来的《名医别录》中进一步明确功效，蟹能愈漆疮。

李时珍记载，干漆有破瘀血、消积、杀虫的功效。但由于漆的药性很竣烈，鲜少单用。有一个常用的经方大黄䗪虫丸，䗪虫就是土鳖虫。这个方子对于虚劳血瘀证效果很不错，里边用到了干漆。

干漆在《神农本草经》中被列为了上品，“主绝伤。补中，续筋骨。久服轻身耐老。”

把干漆列为滋补的上品药，似乎有点不可思议。不过在我国民间确实有吃漆油、喝漆蜡酒、喝漆蜡茶的习俗。特别是我国云南的傈僳族，他们把漆蜡当作产妇和做绝育手术后的滋补保健品。

漆油是漆树籽榨成的油，呈白色或浅黄色蜡状固体，可以食用，炒菜做饭味道也香。漆蜡是从漆树果皮中榨出的油脂，在常温下是固体。《三国志·华佗传》记载，华佗的弟子樊阿曾向华佗求教补益之方。华佗告诉他一个漆叶青黏散。漆叶就是漆树的叶子，这件事也间接说明了从植物漆身上可以获得补益的功效。《本草纲目》中除了收载干漆外，还收载了漆叶、漆子、漆花的药用功效。

我在云南边境怒江地区，见到当地有种习俗，给生孩子后的年轻妈妈用干漆炖鸡进行滋补。当时我还以为这只是地方少数民族的用药经验。今天我重读本草，才知道早在《神农本草经》里就有类似的内容。我觉得这是一个很有意思值得深入研究探讨的话题。

漆的文化

中国是漆文化的发源地。浙江杭州萧山的跨湖桥遗址出土了一件漆弓，距今已有8000年历史。1986年，在湖北江陵雨台山出土了多件战国时期的彩漆木雕单头镇墓兽。它们由真鹿角和木制兽身组成，兽身与基座以黑漆为地，在兽的颈部有红漆描绘的龙纹等。1993年春天，在四川省绵阳县汉墓发现了一个人体经脉模型，质地是黑漆的小木人，表面用红色的漆线描绘出了经脉的路线，被称为涪水经脉木人。这也是我国目前已知最早的人体经脉模型。

在长沙马王堆汉墓出土的漆器当中有餐具、有酒器，虽说时间过去了2000年，保存得当的话看上去还像新的一样。

我们的祖先已经掌握了漆的调色技术。成语如胶似漆形容的是漆的黏度。漆黑一片说的是漆自然干燥以后自然的颜色。朱漆代表着地位，古代王公贵族的住宅都漆成红色，被称为朱门。杜甫的诗句中有：“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”

漆的工艺

漆树虽然咬人，但生漆干透了以后是十分安全的。

漆是一种非常优质的防腐、防锈涂料，性质特别稳定，耐酸、耐碱、防潮、防尘，外表温润有光泽。

漆器与丝绸、陶瓷、景泰蓝并举，被称为我国古代的四大手工艺品。北宋张择端的《清明上河图》当中，也画了漆器的店铺。我国福州三宝之一的脱胎漆也是驰名海内外的。

漆器即有日用品，也有奢侈品。漆器有黑色的，奢侈如黑漆描金器物，有红色的如剔红器物，还有多种彩漆，黄、白、金、灰、绿等不同颜色。漆器还可以与描金、彩绘、镶嵌等工艺结合，相得益彰。

现代漆盒工艺品

日本的漆器

我收藏了两个精美的漆器物件，一个来自扬州，另一个来自日本。

早在汉代，扬州的彩绘漆器就很发达，有漆柜、屏风、漆画。

唐代鉴真大和尚就是从扬州出发，六次东渡日本，最后终于成功。他把佛教、中医药等中华文化传到了日本，其中也包括漆器。

日本人对漆器情有独钟，把它奉为国宝。每年10月底，在日本古都奈良正仓院的国宝展上，一定会有漆器出现，很多就是唐代传到日本的宝贝。

在现在的日本，漆器的使用比中国更普遍。人们日常餐具的碗筷、盘子、碟子有不少都是漆器制品。此外，漆器也经常作为朋友间互赠礼品。

日本漆器所用的生漆来源与中国的稍有不同，它是同属不同种的另一种植物，主要来自野漆Toxicodendron succedaneum。世界范围内这个属有近20种植物。

中国的英文是China，瓷器的英文也是China，瓷器是中国人的发明，也是中国的代表符号之一。

日本的英文是Japan，漆器的英文是Japan。漆是中国人发明的，怎么漆器的代名词成了日本呢？原来，漆器自唐代传到日本之后，日本的工匠认真学习，在保持最原始方法与工艺的同时，也形成了自己的风格。上眼一看，与中国的漆器风格十分不同。

日本明治维新时期，打开国门、放开口岸和西方人通商，很多日本精美的漆器也传到了西方，Japan这个词慢慢成了漆器的代名词。

国际上公认通用的植物学名是拉丁文。漆属的拉丁文是Toxicodendron，它的词根Toxic是有毒的。英文中有毒的、毒理学都由此演化而来。

中国人怕大漆、外国人也怕，谈漆色变。但是当人类了解了它的特性之后，漆就变成了一匹可以驾驭的野马，可利用起来为人类造福。无论是木本植物还是草本植物，植物的汁液有正常的分泌物，也有受伤后形成的，有固体的、也有液体的。

今天就聊到这里，谢谢大家。