脍炙人口

脍炙人口

【释义】脍:指切得很细的肉。炙：烤熟的肉。美味的东西人人爱吃。比喻人人都称赞的事物和诗文。

【出处】战国·孟轲《孟子·尽心下》

曾参和他的父亲曾皙都是孔子的弟子。曾皙很喜欢吃羊枣,羊枣是一种小柿子,俗称牛奶柿。曾参是个孝子,父亲去世以后,为了哀悼父亲,不忍心再吃羊枣。

　　后来孟子的弟子公孙丑向孟子问道：“老师，脍炙和羊枣哪一种好吃？”

　　孟子答道：“当然是脍炙呀！”

　　公孙丑又问：“那么，曾子为什么不戒吃脍炙，只戒吃羊枣呢？”

　　孟子答道：“脍炙是大家都喜欢吃的，羊枣只是个别人喜欢吃的，是曾皙的特别嗜好。好比父母的名字应该避讳，而姓却不必避讳一样，因为姓是大家共有的，名字却是他独自一个人的。因此，曾参吃脍炙而不吃羊枣。”

　　成语“脍炙人口”即由此产生，后来演变成比喻人人赞美和称颂的事物和传诵的好诗文。