长春美食闲逛日记之桂林路

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如果说美景是一个城市的外表，那么美食就一定是它的灵魂。中国人会吃也爱吃，美食街可以说是一个城市的缩影，也是一个城市的部分文化。

在长春说美食街，就不得不提到桂林路，这里大概是长春人日常闲逛消遣频率超高的地方，也承载了无数长春人的青春记忆，从路边摊到大排档，从小吃店到连锁店，从历经时间考验的多年老店，到络绎不绝开业的网红门店。

夜幕降临，霓虹绽放，桂林路的魅力也更加突显，夏日的夜晚，总有人从四面八方汇集而来，熙熙攘攘、好不热闹，吆喝声、叫卖声，满街的各种香气，组成这个城市特有的人间烟火气。

与其说是桂林路，不如说是从西起新民大街，东至人民大街，南至自由大路，北到清华路乃至解放大路这么一个大区域，这里地处城市中心，毗邻南湖，包含了众多学校，是年轻人聚集的地方，充满青春与活力。

如果你是第一次来长春，那么是肯定要来感受一番的，我更愿意以同志街为中心，将桂林路区域划分为东西两个部分，东边美食云集，更接地气，感受这里的小吃和夜市氛围；而西边则更文艺范，咖啡馆、小酒馆，各种有意思的小店，当然，也没有那么严格，互相穿插其中，随便逛，不期而遇的感觉更美好。

如果下午来，可以在长庆街往牡丹街一直到新疆街，西康路桂林路一带，随便转转，找一家看起来还不错的咖啡馆，喝上一个下午茶，是很惬意的。西康路有两家是大概开了十几年的咖啡馆，老张光阴和银杏树，长春的文艺青年都是常客，各种演出和活动也都是从此发源扩散，可以随时关注，包括国营啤酒，不只吃喝，可能还会遇到更多有意思的人。

另外还有尹咖啡、房角石咖啡、依澜咖啡等也都是多年老店，OAK咖啡、72咖啡、33Coffeelab咖啡研究所等网红咖啡拍照打卡也是不错的，猫咖、柴犬主题等咖啡馆就根据个人喜好啦。

要想正经吃顿饭，那选择也不少，夏天的小龙虾是主角，新疆街上的麻雀小龙虾人气就很高，四种口味的直接来上一大份，体验扒虾的快乐，龙虾拌面是真的不能错过，还有各种好看好喝的小甜水，女孩子都爱他家；另外还有最近新开的长春文和友虾坊据说也不错，跑男来也打卡的無名酒场；接地气的万鑫烤翅、金家食堂、小洋葱披萨、能量馆、开纳利烤肉等，都是一代又一代年轻人吃出来的小店。

韩国利尔的面包要去尝一尝，尤其是地瓜面包很有特色，但最好提前订一下，真的很火。丁香西饼屋当然不用说啦，大概每个人都买过，原味泡芙和肉松卷吃了多少年，常年排队的地洲村和绿豆饼也是桂林路一大风景。

傍晚时分，夜幕降临，就可以直奔美食街啦，自从桂林路步行街整体改造之后，整个环境更加宽敞、卫生，氛围感也更强了，这里简直就是小吃的天堂。

来长春必打卡的本地小吃，炒粉和鸡汤豆腐串，李老二他家是火了很多年的，还有某个街口不定时出摊的小摊，都是靠运气。烤鱿鱼、烤猪蹄、烤脑花、炸鸡排、章鱼小丸子……排队最多的臭豆腐、烤冷面，满街的龙门花甲粉的蒜香气，一步一家的各种奶茶饮品店，真的是太多了，看见什么吃什么，哪里人多吃哪里。

小吃白山臭豆腐可谓是桂林路的一绝，它是鲜豆腐现炸的，口感外酥里嫩，没有传统臭豆腐那种浓重的味道，对于不太能吃臭的人是非常热爱的；饮品在蜜雪冰城、张阿姨奶茶、COCO都可、鲜果时间、一点点等众多网红连锁等门店里，推荐阿乐制茶，他是本地奶茶比较代表性的，有自己的品质和口味，人气也是相当高。

吃饱喝足的消遣就可以选择小酒吧或是小酒馆，安静点的就去左右酒吧、TOUCH鸡尾酒等，坐在吧台给自己当下的心情来上一杯特调，随意的聊上两句就很舒服；如果喜欢热闹点的就去哈夫便利店，藏在超市里的小酒吧，简直就是现在年轻人线下交友的宝藏地方，随便买上一瓶喝的，经济实惠、轻松自在；亦或者，随便在街头走走，吹着夏日晚风，三五好友，快哉。