莼羹鲈脍

莼羹鲈脍

【释义】莼：莼菜。羹：浓汁。鲈：鲈鱼。脍：切得很细的肉，原是江南名菜。外出做官的人想念家乡的菜肴。比喻思念家乡的情意。

【出处】唐•房玄龄等《晋书•张翰传》

        张翰是西晋时吴郡吴县人，他才思敏捷，辞赋文章都写得很好，但他把功名利禄看得很淡。

        吴县邻近太湖，盛产莼菜和鲈鱼。平时，张翰和朋友一起喝酒聊天，他最喜欢吃的两个菜，一个是红脍鲈鱼，一个是莼菜羹。

        有个朋友曾问他说：“你只图喝酒时喝得痛快，难道就不考虑身后的功名吗?”

        张翰回答说:“在我看来，那些所谓的功名利禄，还不如眼前的一杯酒呢!”

        有一年，武康令贺循奉令调职，从家乡山阴 (今浙江绍兴）前往洛阳任职。船到吴县阊门时，他坐在舱中弹琴消闲。正巧张翰路过，循声上船拜访。两人虽然并不相识，却一见如故。张翰便搭船同贺循一起去了洛阳。

        张翰到了洛阳不久，被掌握朝政的齐王司马冏召入大司马府，担任东曹掾的小官。但他看到朝政一片混乱，心中不是滋味，很想回家去。

        一天，张翰正在庭院中闲步，忽然想起了家乡的莼菜羹和红脍鲈鱼，不禁涌上了强烈的思乡愁绪，赋了一首诗:

        秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈鱼肥。

        三千里兮家未归，恨难禁兮仰天悲！

        赋完诗后，他又长长地叹息了一声，说:“人活着就要活得自由自在一点，我怎么能为了做官而一直住在数千里以外的异乡客地呢?”

        于是，他脱下官服，悄悄离开洛阳，返回家乡去了。