123.不见不散，Be 笋干儿 or be 玉兰片
做糟溜三白的鸡肉片儿，您要是说直接把鸡胸脯儿肉切片，放到锅里炒，也不是不可以。只不过这么着的话，容易吃出来鸡身上的那股土腥味儿。要想吃不出来这股土腥味儿，那就得把鸡肉剁成泥，掺上各种佐料儿，拿鸡蛋清儿给它搅合匀了，做成鸡泥片儿，再下锅炒。
这种掺了鸡蛋清儿的鸡泥片儿，厨师行儿有个专门儿的说法儿，叫芙蓉鸡片儿。芙蓉鸡片儿的这个“芙蓉”，指的就是鸡蛋清儿的意思。做芙蓉鸡片儿，用的是纯鸡蛋清儿，不要鸡蛋黄儿。鸡蛋黄儿那么好的东西，也不能说随随便便就把它扔了呀。后来有这么一位大师傅，就想了个招儿，废物利用，拿做芙蓉鸡片儿剩下的鸡蛋黄儿，又发明了一道名菜。
这道名菜叫什么呢？
所以这道菜叫什么呢？大伙要能猜出来！我就给大家细细讲下，评论区见真章~
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- 普通同学呀
谦大爷您好，我家的宠物狗不在了，想听您聊聊柯基，也算纪念一下
佳宝_3i 回复 @普通同学呀: 陪伴多年的宠物离世，一定很悲伤。
- 衣雪行风
我家门口就有两颗玉兰，树边还有抹了点葱
小上神 回复 @衣雪行风: 真漂亮
- 红案
我是初一的学生，我们在读《骆驼祥子》希望您可以讲一下祥子来的车。谢谢
- 要留烫头在人间
谦大爷，最近总听中国美食和历史，所以希望您开一个小系列，只讲欧洲那片的美食和文化，谢！（求顶，谢谢）
古风尘丶 回复 @要留烫头在人间: /ᐠ - ˕ -マ Ⳋ ，顶顶顶顶顶顶顶顶
- 就是随便听一下
谦大爷，想听听当下最火的游戏，最好还能带游戏历史╰(*´︶`*)╯希望大爷讲讲
Wheelchair 回复 @就是随便听一下: mc，迷你，还是吃鸡？
- 孤影落鸢
您好，您的霉运已清理99%，请点右上角清理最后1% ━━━━━━━━━━━ ▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉ 99% ━━━━━━━━━━
- 一忘_皆空
哈哈 众所周知 好吃吗😋的意思就是我想吃
鱼锅粉 回复 @一忘_皆空: 你太馋了
- 润少爷
老郭不就是郭子仪的后代吗
- 钢蹦大宝贝
听谦哥的谦道，我懂得了一个评书的好不在于它的搞子，一个人的声音不在于他（她）练没练过。谦哥声音低沉婉转的声音配上完美的节奏感，简直完美
相逢抬头笑 回复 @钢蹦大宝贝: 可以这样说，谦儿哥声音迷人
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超级喜欢于谦老师讲的真好