Question:松花蛋里为什么有松花?

Question:松花蛋里为什么有松花?

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用户评论
  • 喜乐元宝频道

    来吧 百科已上 坐等科普达人翻译给4岁的小朋友 。 我看到化学式已经头大了

    1304819ptif 回复 @喜乐元宝频道: 🤦‍♀️🤷‍♂️🤷🙎🙍💇💆💑👩‍❤️‍👩👨‍❤️‍👨💏👩‍❤️‍💋‍👩👨‍❤️‍💋‍👨👪👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👧‍👧👩‍👩‍👦👩‍👩‍👧👩‍👩‍👦‍👦👩‍👩‍👧‍👧👨‍👨‍👦👨‍👨‍👧👨‍👨‍👧‍👦👨‍👨‍👦‍👦👨‍👨‍👧‍👧👚👕👖👔

  • 闲来无事无常

    我觉得偷鸭应该不是为了吃,是为了盗墓前先把鸭子放进去,测里面的毒气或者其他什么的。总之是为了探路。

    1304819ptif 回复 @闲来无事无常: 😧😢😥😪🤤😓😭😵😲🤥🤐🤮🤧😷🤒🤕😴💤💩😈👿👹👺💀👻👽🤖😺😸😹😻😼

  • 暖阳阳一一

    小宇哥铁粉报到,哈哈哈。想见真人哇

    听堂FM 回复 @暖阳阳一一: 可以去微博上逮捕我

  • 细粉的粉丝

    小宇的哥,你的智商也有待提高,皮蛋和松花蛋是两个品种做出来的,给你普及一下知识,皮蛋是鸡蛋做的,松花蛋是鸭蛋做的

    听堂FM 回复 @细粉的粉丝: 受教了哥

  • 国产小xian女

    我亲眼看到过我爸爸的一个同事的老婆,到动物园玩,抬杠非得说斑马的花纹是画上去的。到了最后都成了吵架了,她老公都快成气死了,她最终一直坚信,斑马不可能自己有那样的花纹,必定是人工画上去的!

    流星闪烁的瞬间 回复 @国产小xian女: 秀儿

  • 爱学习的阿铮

    搜索一下,什么都有

    爱学习的阿铮 回复 @爱学习的阿铮: 松花蛋上的松花,是经过一场化学反应「雕」成的:蛋白的主要化学成分是一种蛋白质(Protein)。禽蛋放置时间一长,蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸(Amino Acid)。氨基酸的化学结构很有趣,它有一个碱性的氨基和一个酸性的羧基,因此,它既能与酸性物质作用,又能与碱性物质作用。人们在制造松花蛋时,特意在泥巴里加入一些碱性的物质,如石灰、碳酸钾、碳酸钠等。它们恉穿过蛋壳上的细孔,跑到蛋里与氨基酸化合,生成氨基酸盐。这些氨基酸盐不溶於蛋白,於是就以一定的几何形状结晶出来。那漂亮的松花,正是这些氨基酸盐(Amino salt)的结晶体。

  • 国产小xian女

    1、无知的父亲,松花蛋顾名思义,就是要有“松花”图案的呀。 2、不是商家,侮辱了这个男子,而是这个男子试图侮辱商家。 3、他犯的错误,就像在“鱼香肉丝”这道菜中,非要找出鱼肉来一样。

  • lq05333

    老婆饼里没有老婆,给老子退款!

  • 心海种花

    虽然皮蛋事有点好笑,但他本身没什么错,老板的做法也欠妥,只是一句解释的事,何乐不为呢 个人看法。

    听友107502416 回复 @心海种花: 我觉得这个老板的做法也有问题啊,这个父亲固然缺少常识,令人汗颜,但是他去找商家是想要给个解释,而不是说让商家直接退款给他,商家什么解释都不做,就直接把钱退给这位父亲,那明显意味着商家觉得父亲是讹他的,他觉得做解释也没有用。等于说商家是第一时间把这位父亲放在了恶人的位置上,但这位父亲只是蠢,他或许不恶,所以说这位父亲后面反应过来会有些生气,因为他觉得商家不解释却直接把去问问题的人当成恶人。当然这位父亲后来找新闻媒体曝光这个商家就显得有些可笑过激了。

  • 森花花

    这次月考化学考松花蛋的腌制原理…