栀子花开呀开，那栀子呢？长沙宁乡就产这个（210310地标 宁乡栀子）

感受潇湘大地田野的风，助力乡村振兴，用绿意装点美好生活，这里是2021年全新的《芒果健康馆》。感谢湖南省农业农村厅绿色食品办公室对本节目的特别支持。 今天的节目里，我们要来到的是宁乡市，向大家介绍历史悠久的宁乡栀子。

在众多农产品当中，地理标志产品承载着深厚的文化底蕴和内涵，是优质特色农产品的名片，像宁乡栀子这样的有历史底蕴，又有营养价值的食品，获得地理标志农产品等级，就是当地发展现代农业和特色产业的重要载体，是打造区域公共品牌的重要手段。

实施地理标志农产品保护工程，助推特色产业发展和区域公共品牌创建，近年来地理标志农产品保持了健康持续发展态势，并且各市、县的农业品牌意识不断增强，特别是对有悠久生产历史、丰富文化底蕴的传统农产品及品牌的保护提高到了新的高度。

2020年，农业农村部发布第378号公告，公布了一批地理标志农产品登记证明产品，我省有19个农产品获得中华人民共和国农产品地理标志登记证书，这其中，就有宁乡栀子。

那栀子究竟是怎么成为中医的一味重要的药材，有些什么疗效呢？今天节目里，我们有请到的是西安华山中心医院退休医生郭亚宁教授，给我们来详细讲解一下栀子这味中药材的前世今生。  

宁乡，历史悠久。人杰地灵。千百年来，民淳物阜[fù] ，在长期的劳动生产中，沉淀了灿烂而丰富的地方特色文化。

宁乡中医伴随民生而生，世代相传。中医首先撷取中草药，然后培选中药材。相传东汉末年张仲景任长沙太守。有一年，天下疫病流行，长沙也不例外，成千累万的人被病魔吞噬，有一次他巡查到宁乡喻家坳的时候，了解到这一带疫情稍缓于其他地方，马上探究原因，原来是当地百姓有吃栀子花的习惯。于是，他夜以继日的用栀子进行配伍、实验，终于发明了“栀子汤”，患者一服后，病情好转，三服后康复。药方被朝廷征用，颁布全国，终于制服了瘟神。接下来我们就要连线到盛产栀子的宁乡市喻家坳乡乡长龙凤明。

宁乡中药材资源丰富，素有“湘中药都”之称，2019年，宁乡把中草药材作为“乡村振兴”与“一乡一品”建设主体产品。

2020年5月27日，宁乡市喻家坳乡成功举办栀子花文化旅游节。如今喻家坳“村村有基地、处处有示范、户户有花香”的栀子小镇格局初具雏形，那栀子花被采了之后，会不会影响到栀子的收成呢？

目前，宁乡栀子被登记为国家地理标志农产品，所产桅子果实皮薄饱满、个头大、产量高、药用价值大，栀子苷含量达5.05%，被国家评定为宁乡道地药材。在这片安宁的沃土上，宁乡栀子经过了从野生利用、人工种植、加工炮制，到走出大山、成为湘药的不凡历程，演绎着厚重的人文历史。

好了，今天的《芒果健康馆》就到这里，向各位介绍了最新获得农产品地理标志登记证书的“宁乡栀子”。

截止目前，我省共有116个农产品地理标志登记产品，其中蔬菜29个，果品26个，茶叶13个，粮油11个，畜牧16个，水产10个，中药材11个。地理标志产品承载着深厚的文化底蕴和内涵，是优质特色农产品的名片，是发展现代农业和特色产业的重要载体，是打造区域公共品牌的重要手段。