一百多年前，湖南这个茶出口全球，还被欧洲皇室追捧（210303安华红茶）

今天的节目里，馆长将带着大家到益阳的安化县，安化的特殊土壤冰碛岩资江水及金花菌，造就了安化茶叶的特殊品质！安化不仅黑茶出名，而且红茶更出名！我们今天就来聊聊安化红茶。

在众多农产品当中，地理标志产品承载着深厚的文化底蕴和内涵，是优质特色农产品的名片，是发展现代农业和特色产业的重要载体，是打造区域公共品牌的重要手段。

实施地理标志农产品保护工程，助推特色产业发展和区域公共品牌创建，近年来地理标志农产品保持了健康持续发展态势，并且各市、县的农业品牌意识不断增强，特别是对有悠久生产历史、丰富文化底蕴的传统农产品及品牌的保护提高到了新的高度。

2020年，农业农村部发布第378号公告，我省有19个农产品获得中华人民共和国农产品地理标志登记证书，这其中，就有安化红茶。清朝同治至清末期间，安化红茶在1854年创制成功，安化红茶问世后，以其独特的品质，在国内外享有盛誉。于是公开以“安化”茶号进入国际市场，畅销西洋等处，以至享有无“安化”字号不买的美誉。

安华红茶曾经有过显赫的地位，现在，安化红茶更是以其特有的品质和独特气候带来的优质原料，获得众多茶友的青睐，百年荣耀，再唱辉煌。

喝红茶的圈子里，有这样一个说法，红茶茶汤边缘有一道明显的“金圈”的红茶，代表红茶的品质好。红茶品质越好，金圈也就越亮。“金圈”闪耀，源自茶叶软黄金——茶黄素
 
茶黄素是多酚类物质氧化形成的一类能溶于乙酸乙酯的、具有苯并卓酚酮结构的化合物的总称，包括茶黄素、茶黄素单没食子酸酯、茶黄素双没食子酸酯等，对红茶的色、香、味及品质起着重要的作用。前不久，馆长我还特意到了安化，寻找安化红茶的历史足迹，找到了冯绍裘大师当年工作过的地方——安化县褒家冲茶场。

任何时代，都是要不断向前发展，茶叶虽然是传统行业，需要传承，但是更重要的是创新，褒家冲的这款黑茶和红茶相结合的产物，就是他们不断摸索和创新的成果，喝红茶有些什么好处呢？大家最了解的是养胃暖胃，除此之外，哈有抗衰老，看动脉硬化，防治糖尿病，还可以减肥、降火等等，所以红茶也是目前全球销量最大的茶叶品类。

好了，今天的《芒果健康馆》就到这里，向各位介绍了最新获得农产品地理标志登记证书的“安化红茶”。安化红茶红汤红叶，香气持久，滋味鲜醇。确实值得品尝。

截止目前，我省共有116个农产品地理标志登记产品，其中蔬菜29个，果品26个，茶叶13个，粮油11个，畜牧16个，水产10个，中药材11个。地理标志产品承载着深厚的文化底蕴和内涵，是优质特色农产品的名片，是发展现代农业和特色产业的重要载体，是打造区域公共品牌的重要手段。