我们今天要聊德国酒王伊贡穆勒酒庄(Egon Muller),聊酒庄段子之前,我们拆分几个关键词:
1. 喝德国酒,要先认瓶子,然后了解气候,产区和分级
2. 德国毋庸置疑的王者葡萄品种—雷司令
3. 德国酒王伊贡穆勒酒庄(Egon Muller)
德国最知名的一种酒瓶类型为霍克瓶(Hock)。霍克瓶分为两种:一种是绿色瓶身的阿尔萨斯瓶/莫泽尔瓶,另一种是棕色瓶身的莱茵河瓶。
莫泽尔及阿尔萨斯瓶属于细长轻巧型酒瓶,呈较浅的暗绿色,其瓶身比其他风格的瓶型更窄,也更高。这种瓶可装的葡萄酒风格多样,既可是干型,也可是半干,还可以是甜酒。
莱茵河瓶瓶颈细长,形状与莫泽尔/阿尔萨斯瓶类似。唯一的不同是莱茵瓶呈棕色。同样,这种酒瓶也可以装各种风格的葡萄酒。
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CC水边说 回复 @向燚煊: 这是我很喜欢的一位美国加州的小提琴家 josh vietti的提琴曲目