【唠叨】白酒工艺不要迷信“古法” 294期

有酒有财 回复 @1111111661: 苦味一般是高级醇或者过量琥珀酸。不过有少量苦味可以让酒体更醇厚，印象更深。只是一些酒厂把握不是特别好。