70后欧巴的奋斗史
16岁时,他是一个怀揣20块钱外出讨生活的小工,一句“干不好不要钱”的表态打动了餐馆老板,成为一名一天工作16个小时的传菜员,工作刚满月就获得升职,1年后成为餐厅经理。
23岁时,郑州大学酒店管理学专业首批“酒店职业经理人”资格证书班招生,他花掉4个月工资请假就读,成为全班50多人中唯一的自费生。
27岁他第一次创业,倾10年积淀、2年筹备、数十万投入精心推出的豆浆店简餐项目一炮打响月赚20万元,却被眼红的台湾合伙人“请”出局;进山“闭关”半个月后,二次创业的他选择了开火锅店,原本生意红火一时,谁料店址旁地铁修路断了客流,160万投入的店只靠转卖空调收回一万多块钱。永不言败的他从苦心经营一家日式面馆重装再发,终于在而立之年创建了第一个属于自己的餐饮品牌。
如今的他刚年届不惑,旗下已拥有了“千稻拉面” 、“彼酷哩烤鱼”和“辣物”等多个连锁餐饮品牌,员工数百人,连锁店遍布省内外,并先后荣获2010年郑州商业明星、2014河南餐饮年度新锐人物等称号。这个“有故事的人”,就是郑州彼酷哩餐饮管理有限公司创始人、总经理田学伟。
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