7、这几类食品该怎么吃

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一些特殊的东西，比如大家都很关心的DHA、就是鱼油好不好？

鱼油，其实是在目前的研究当中没有绝对的定论，只是说有一部分研究认为，它跟视觉发育、还有认知有关，但是鱼油，它也会有一些相应的污染（甲基汞的污染，有机物的污染）。就是说我们在知道它的好处的同时，也不能够忘记了它所涵盖的危险，所以不是可以，但是一定不要超量。

我们建议像DHA这类产品。DAH每天不大概在200-300毫克就够了。

同时特别注意这类的植物性的不饱和脂肪酸，比如说橄榄油或者亚麻籽油，这里面的一些不饱和脂肪酸是不能够替代海洋性的不饱和脂肪酸的。就是鱼油、鱼类这类海产品所提供的这些东西不能被其他东西改变。所以如果你的饮食当中是比较缺乏这类的海洋性的产品的话，那就建议一定要补。如果像广东地区，本来大家吃海鲜就蛮多的，可能饮食均衡的话，你还真的不一定需要。

那么在这个方面很多妈妈关心的一个问题就是：寿司可不可以吃？

其实现在这类生冷食物，我们其实并不是担心食物本身的问题了，而是担心说安全性的问题：除了鱼类本身的安全之外，还有就是冷链的运输是否安全。

现在我们还没有办法追踪到一些原料的原产地，然后从捕捞到餐桌这个过程当中冷链是不是完全的合格的。那么在没有办法掌控这些的时候，我们的建议是建议避免生冷的食物。那么这样可以避免寄生虫，也可以避免沙门氏杆菌这些东西的对于孕期的影响。

咖啡，其实是没有太大的影响的，但是我们建议限量。

如果你喝了咖啡，每天限量差不多是200毫克。每天200毫克差不多就是一杯美食的量了。如果你平时喝咖啡会有不舒服的话，我们建议你就不要喝了；如果喝咖啡完全没有感觉，那建议控制量就好了。

特别要提醒的是，咖啡因，除了来源于咖啡以外，一些茶类、软饮、能量饮料、功能饮料里面，甚至包括一些食品里面都可能会有咖啡因的存在，所以大家一定要警惕这部分看不见的咖啡因。

最后就是一些其他的Tips。

包括限制盐分。通常，我们建议每个人每天的盐分的摄取量不应该超过3克。

第二个，饮品要避免，尤其是果汁类的饮料。果汁类,其实它破坏了纤维素，有保留的糖分，并且让它变得更容易吸收，所以特别容易长肉的。我们建议还是新鲜水果为主，尽量不要喝果汁。

第三点就是腌制加工的肉类。包括一些人造黄油之类的食物，建议一定要禁止。这个是WHO明确规定的一类致癌致癌物。那么红肉和白肉的比率应当要适当的,就是比率要适中，可能白肉多一点点，红肉少一点点。其实肉类的主要作用提高蛋白质和脂肪，有一些植物也可以提供一部分的蛋白质，但是植物的蛋白质是不能够替代肉类的，所以我们什么都得吃，什么都不能少，要平衡饮食就好。

很多妈妈会纠结该吃多少的问题。按照热量来算，中期加300大卡，晚期每天加450大卡。这个量大概是多少？大家可以拿一瓶牛奶看一下。其实这个量是很少的，所以其实真的没有必要说，因为我怀孕了，所以我必须多吃很多东西，不必要的。

具体的饮食的计划肯定是需要您跟产检医生去充分的了解和讨论过你的食谱、饮食习惯、饮食偏好以后，再一起去确定。