14.西红柿炒鸡蛋

需要多大的火能把西红柿炒干？西红柿炒鸡蛋还需要姜？

可能是做法不同吧！听听我的做法 启功稍有直接打鸡蛋液 炒成型了，倒出来 用西红柿炒炒出西红汁 水分不够，加点水 我差不多了，有西红汁了 再倒西红柿翻炒 马上起锅的时候扔一点葱劫 调料按自己的胃口来，盐味精一点点鸡精，可以放一点白糖 然后勾芡 勾芡可以让鸡蛋和西红柿颜色看起来更新鲜 倒入盘子来一点葱花，点缀

听友256290703，你真厉害，我好羡慕你啊！(/≧▽≦/)