中国第一首写泡茶泉水的诗一一李绅《别石泉》

我国第一首写泡茶泉水的诗——李绅的《别石泉》

喜马拉雅的朋友，大家好，我是说之，欢迎来到茶诗赏析。今天我们来看看我国的第一首写泡茶泉的诗，作者李绅和元稹、白居易都是唐朝新乐府运动的倡导者，他有一首诗我们小学的时候就学过，“锄禾日当午，汗滴禾下土；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，很熟悉了。本诗写的别石泉，在江苏无锡惠山寺附近，和茶圣陆羽封神的“天下第二泉”的“惠山泉”就算不是一处，也应该是同一个水系的。这个惠山和惠山泉，后来的苏东坡携秦少游也去游历过，并有题诗几首。先来读读原诗：

别石泉 唐 李绅
素沙见底空无色，青石潜流暗有声。微渡竹风涵淅沥，细浮松月透轻明。桂凝秋露添灵液，茗折香芽泛玉英。应是梵宫连洞府，浴池今化醴泉清。本诗有小序，是这样写的：在惠山寺松竹之下，甘爽，人间灵液，清澄鉴肌骨，含漱开神虑，茶得此水，皆尽风味。

序的意思是讲：在惠山寺松竹林下，有别石泉喝起来甘甜清爽，说是人间有灵气的琼浆玉液也不为过，清澈澄明，犹如镜面一般，肌骨可鉴，含在口里让人神清气爽，泡茶要是用这个水，香气滋味会得到完全释放，那就相当的完美。古人喝茶品茗对水的要求是非常高的，甚至认为好茶的茶性一定靠好水来激发的，水十分茶八分则茶十分，水八分茶十分则茶八分。

本诗对仗工整，通篇栩栩如生的景物描绘，典雅而极富意境韵味，清澈的泉水，汩汩的潜流，淅沥的竹声，松月倒映，丹桂凝露，茶香阵阵，诗意盎然。全诗翻译过来我们来体会一下：
泉水清澈见底，连沙子都看得清清楚楚，汩汩的潜流在青石下面；耳旁微风吹过，竹叶沙沙作响，天上的明月穿过松间照在水中尤其清明，桂花树上因为有秋露，凝结着像仙灵一般的水珠，这美好的夜色下，起饼研磨煎茶，茶汤泛起饽沫，美好的难以言表。这应该是神仙里的地方吧，而今化作成这甘甜清冽的别石泉。

桂凝秋露添灵液，茗折香芽泛玉英，是为本诗中的佳句。最后一句“浴池今化醴泉清”，有许多网上整理成“醒泉清”，清醒的“醒”，这是不对的，正确的是“醴泉”，意指甘甜的泉水。好啦，喜马拉雅的朋友，今天的茶诗就讲到这里，下期再会。