老郭游记：保加利亚

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保加利亚共和国

保加利亚共和国（保加利亚语：Народна република България），简称保加利亚。是欧洲东南部巴尔干半岛东南部的一个国家，与罗马尼亚、塞尔维亚、马其顿、希腊和土耳其接壤，东部滨临黑海。 [1]

保加利亚国土面积为110994平方公里。2017年，人口总量为705万人。 [1] 1990年2月27日，将3月3日摆脱奥斯曼帝国统治的纪念日定为国庆日。 [1]

6世纪时斯拉夫人迁居此地， [2] 公元395年并入拜占庭帝国，681年建立保加利亚第一帝国，1018年被拜占庭再度侵占，1185年建立保加利亚第二帝国， [1] 1396年被奥斯曼帝国吞并，1878年恢复独立，建立保加利亚王国，1946年成立保加利亚人民共和国，1990年11月15日，保加利亚改国名为保加利亚共和国。1991年7月12日通过新宪法，定为议会制国家。 [1]

保加利亚于2004年3月29日加入北约，2007年1月1日加入欧盟。

特产

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玫瑰油：保加利亚是重要的玫瑰油出口国，其产量占全世界产量的40%。玫瑰油是制造高级香水的主要原料，1公斤玫瑰油在国际市场上的价格是5000至6000美元，据不完全统计：4000公斤玫瑰花方能萃取1公斤玫瑰精油，而全球品质最好的玫瑰产地就是保加利亚的玫瑰谷卡赞勒克，精油行业的秘密——得花材者得天下。因此，玫瑰油有“液体黄金”之称。

高级香水：保加利亚索非亚东南四十多公里处，有著名的玫瑰谷，里面共有七千多种玫瑰，主要种粉红色和白色两种含油玫瑰。用来制造高级香水。

保加利亚是酸奶的故乡，有一种乳酸杆菌名字就叫“保加利亚乳酸杆菌”。

葡萄酒出口保加利亚各地都生产葡萄酒，大致上以巴尔干山脉为界，在山脉以东的黑沿岸，生产优良白酒；山脉的北侧和南侧，则盛产红酒。保加利亚葡萄酒主要出口地区发生了变化，逐渐从原来的主要出口国家英国和法国等转向俄罗斯等国家。保加利亚最主要的葡萄酒出口市场是俄罗斯、波兰和欧盟。其中对欧盟出口葡萄酒占保出口36%。保加利亚葡萄酒出口不断增长。在葡萄酒出口国中，保加利亚居世界第16位，大约25个国家进口保加利亚产的瓶装葡萄酒。 [34]

旅游

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旅游业比较发达。其一濒临黑海，黑海是保传统的旅游胜地；其二、夏季游玩黑海、欣赏美丽的阳光沙滩，冬季上山滑雪、狩猎；其三、各地温泉众多，仅在瓦尔纳地区就有33处，其中26处在市区和邻近旅游景点。浴疗旅游是保旅游中一道亮丽的景观；其四、保地处于欧亚之间，西边是发达富裕的西欧，北近俄罗斯，东临亚洲，此为保加利亚带来了源源不断的旅游客源；其五、保加利亚是欧洲历史悠久的文明古国之一，全国各地历史遗迹甚多，如色雷斯、罗马时代和拜占庭时期的古迹，各地的古镇博物馆、众多的修道院、古城堡、各式古代教堂，有些景点就在市区，如罗马文化遗留下来的建筑群。保旅游资源十分丰富，自80年代以来就吸引了各国游人的兴趣。其六、保加利亚在环保方面成绩显著，生态旅游也是保推崇的旅游项目之一。 [35]

2017年接待外国游客1159.6万人次，主要来自罗马尼亚、土耳其、希腊、德国、马其顿、俄罗斯、塞尔维亚、波兰、乌克兰、英国。2017年保共有旅馆3346家，床位34.87万张。 [4]

世界遗产

至2008年止，保加利亚共有9处世界遗产，如下：

名称

类型

所在地

斯雷伯尔纳自然保护区

自然遗产

西利斯特拉州

斯韦什塔里的色雷斯古墓

文化遗产

拉兹格勒州