紫草
喜马拉雅的朋友们,大家好,我是赵中振。
今天与大家分享的是什么药呢?紫草。紫颜色的紫。
紫草功效
2020年这段时间,大家为了防御新型冠状病毒,纷纷自我隔离,宅在家里。回想这段时间,我的学业没有什么长进,但厨艺提高了。原来不下厨房的我,也抄起了大勺,学起了蒸馒头、烙大饼。
下厨房需要注意的地方可不少,烙饼说来简单,但是被热油烫着的话也不能忽视,烫出水泡或更严重的烧烫伤需要赶快处理。
咨询到的专家都建议两厘米以下的小泡不要挑破,超过三厘米的就应该挑破了。这是我想到我们的中药有一个可以治疗轻度烫伤的中成药,就是以中药紫草为主药的软膏——紫云膏。以前我在实验室里工作时,必备紫云膏。另外一个常用的中成药京万红软膏,也有相似的功效,由紫草、地榆、当归、白芷等中药制成。
以我自己使用这软膏的经验,把它涂在烫伤的地方非常有效,过不了三两天,不但没有发炎,而且水泡内的脓液很快就被吸收了。我切身体会到了中药紫草的神奇。
由紫草为主要原料制成的紫云膏,临床针灸时也很喜欢用,“麦粒灸”、“天灸”时常用,是门诊必备的应急之物。
紫草始载于神农本草经,列为中品;在《本草纲目》中被收入草部第十二卷,属山草类。按《本草纲目》记载,紫草的花紫、根紫,可以染紫色,故名紫草。自宋代苏颂的时期紫草才广泛使用。李时珍记载紫草能够治斑疹、痘毒,可以活血涼血,利大肠。“治斑疹、痘毒”就是可以祛痘祛斑。
《本草纲目》还记载了一个方子,用紫草、陈皮和葱白煮水来喝。临床上可以用于血热引起的青春痘和黯斑。一位临床皮科大夫告诉我,他用这个方法,一用一个准。
但是紫草药性是寒凉的,而且有利大便的作用,所以脾气虚的人要谨慎考虑。
紫草同时是一个儿科药,用于小孩疹痘、小儿白秃等证。小儿白秃就是小孩的头皮上覆盖着的白色鳞屑斑片的证状,与成人的头皮屑不同,白秃的主要表现是头发容易断。《本草纲目》记载,这时可以用紫草煎汁,涂在白秃的地方。
紫草资源
《本草纲目》就记载了古代人工种植紫草的经过,种紫草要在三月前后逐垄下子,九月把地上的草割下来,第二年春分前后采收,色泽鲜艳,根头有白色茸毛,如果开花后再采,其根的颜色就会比较暗淡了。如果我们在药店里见到的紫草颜色不够紫,可能跟采收时间有关。
紫草可以被分为硬紫草和软紫草。通常所说硬紫草是紫草科植物紫草Lithospermum erythrorhizon Sieb. et Zucc.的干燥根;软紫草是新疆紫草Arnebia euchroma (Royle) Johnst.或内蒙紫草的干燥根。选择紫草时应以紫色、条粗、皮厚为佳,而不是木质部多。
软紫草药材,来自新疆紫草或内蒙紫草的干燥根
历史应用记载的是硬紫草,现在《中国药典》收载的是软紫草。硬紫草在中国应用历史悠久,曾为药用紫草的主要来源,但由于其野生资源零星分散,产量不大,虽然在我国东北地区有人工栽培,但难以满足日益增长的市场需求,同时为了保护紫草的资源。
但《日本药局方》,也就是日本药典里一直使用的还是硬紫草。紫草算作一个中日生药品种应用差异的例子。
我想将来随着我们紫草的大量栽培,硬紫草有可能还会重新回到《中国药典》当中。
紫草有缘
1982年,当我在中医研究院读硕士研究生的时候,老师谢宗万教授给了我三个题目:第一个是紫草,第二个是辛夷,第三个是葶苈子。
紫草的资源分布主要在新疆,我考虑到当时交通不便,出差考察采药一次得花上两、三个月的时间,担心课题完不成,就没选紫草的题目,与它擦肩而过。于是选择了研究木兰科的辛夷,它广泛分布在祖国南北,资源好找一点。
自上世纪70年代开始,新疆紫草逐渐被开发利用,成为药用紫草的主流品种。《中国药典》现收载新疆紫草及同属植物黄花软紫草作为紫草药用。
在我的博士学生胡雅妮选择课题的时候,我就把自己错过的题目推荐给了她。她不但去了新疆,还有云南、西藏多个省,做了许多实地考察。她工作能力强,研究时间也足够,做出了很优异的成绩。
西藏紫草属于硬紫草一类,但是经过我们调查后发现,当地的植物资源比较少,生态也比较脆弱,所以就没有继续做西藏紫草的研究,其现状不应继续开发。
东西方药物中都可见紫草。在欧洲,人们经常用紫草来治疗胃溃疡。紫草当中所含的萘醌色素类成分,可使色泽鲜艳、着色力强、耐热、耐酸、耐光,而且可以抗菌、抗炎、促进血液循环。紫草也被用于日化、食品、染料等方面,被加入着色剂、杀菌剂、除臭剂中。以前,有的红蜡烛就是用紫草染的色。
我不由想起流行的不少美容方,现在有的中医药大学还建立了药妆系或药妆课程,主要研究中药的成分在化妆用品方面的应用。
本草饰红妆是不错的题材,以后我再专门谈谈传统中医药王国中的化妆品。
说完了紫草,我们熟悉的还有一种紫菜,李时珍将紫菜归类在菜部。一字之差,紫菜和紫草的应用价值大有不同,它们仅有一个共同点,即名称里面都带紫。
紫草是紫草,紫菜是菜——是一种营养丰富的海菜。我们后面还会再讲到。
今天就讲到这里,谢谢大家。
诗话本草纲目(202) ——题中振《本草纲目》健康智慧200讲—— 紫草 紫草品名分软硬, 赤根红染萘醌涂。 味甘性寒清心热, 透疹消斑解血毒。
赵中振教授 回复 @听友148304648: 才子呀!
对了,黄连紫草膏还可以治疗乳腺炎。
赵中振教授 回复 @月贝凡二: 多谢分享!
赵老师讲的本草通俗易懂,听后受益匪浅。
軟硬紫草 —听中振《本草纲目》健康智慧200讲 王冠明 20200915 东来瑞气紫云开, 软硬适中君可裁。 凉血消斑清热毒, 烫伤逗疹备前台。
赵中振教授 回复 @臨床用藥與安全: 才子呀!
我妈静脉曲张导致的老烂腿十年,用了一个月紫草膏创面就完全康了,香油炸紫草,退火放蜂蜡。就可以了。
赵中振教授 回复 @月贝凡二: 多谢分享!
想问一下老师,怎么涂抹斑,熬水直接涂抹吗,还是像网上说的熬油涂抹
辣椒油里也放紫草
赵中振教授 回复 @月贝凡二: 多谢分享!
我听得津津有味
我卖药近三十年,听了赵振忠教书的本草纲目受益匪浅。