TAFE专业：西餐主厨，澳洲短缺的高薪职业

在澳洲，厨师要比中国分的细一些。分为 主厨，副厨师长， 认证厨师，副手等等。而且厨师在西方国家也是一个很受人尊敬且被大众普遍接受的职业。 

Chef和Cook的区别：

Chef是主厨，工作更加偏向于管理和规划。

Cook是厨师，通过主厨的指导来进行操作。

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