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国家一级品酒师播讲不喝酒也可听的酒文化,篇篇有酒也有诗,段段有趣有故事,闲学三分酒知识,碾压席中一众人。
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德国有一种自制的水果酒叫Rumtopf 就是用朗姆酒浸一年四季应季的水果。比如在德国一年第一个水果就是草莓。把草莓放入罐子里放入一层糖,然后倒入朗姆酒封存。等下一个樱桃来了继续同样步骤。直到一年的水果都放进去。冬天就可以边喝酒边吃浸过酒的水果。还可以作为甜的上面浇的汁
有酒有财 回复 @三喵的小王子: 想起来白酒泡枣,异曲同工
谷雨:洋河封藏大典
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德国有一种自制的水果酒叫Rumtopf 就是用朗姆酒浸一年四季应季的水果。比如在德国一年第一个水果就是草莓。把草莓放入罐子里放入一层糖,然后倒入朗姆酒封存。等下一个樱桃来了继续同样步骤。直到一年的水果都放进去。冬天就可以边喝酒边吃浸过酒的水果。还可以作为甜的上面浇的汁
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