科学开开门第214集为什么焯过水的菠菜更好吃？

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生活中的小技巧往往隐藏着科学道理，就像菠菜焯水这个简单的处理方法，就能让菠菜更好吃，这是为什么呢？
脚本：宋岳龙
配音：赵志敏姬晓培宋岳龙赵铮
剪辑：宋岳龙

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Eva楚伊
开开心心，你们过的好吗？
中国科技馆FM 回复 @Eva楚伊: 我们一切都好，谢谢你的关心
蜜桃果冻的窝
开开可真是个吃货，每次厨房的科学总是先被他发现。
1591199yeak 回复 @蜜桃果冻的窝: 一点没错
朵朵小冰糕
生活中的小技巧往往隐藏着科学道理，就像菠菜焯水这个简单的处理方法，就能让菠菜更好吃，这是为什么呢？
1578383sgpg
有点浪费了
31号魏珺玙回复 @1578383sgpg: 没开开心心的，妈妈说过了。菠菜不焯水。就吃话会草酸中毒所以他就说有点儿浪费了。
liuzhu008
可以快点更新吗？
反雅联盟__首领回复 @liuzhu008: 是啊是啊！
love碧琪8
我很喜欢科学开开门的故事。
听友408687932 回复 @love碧琪8: B day off my mom
不会欧拉的欧拉
呵呵，我现在要郑重的分布
1869666ptjt
银河系的星核比太阳热
听友408687932 回复 @大海女儿: b song to the next to him
朵朵小冰糕
*<(¦3l#▓▓r#圣诞老人睡觉了 (୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡ (˶╹ꇴ╹メ)不吃辣
转身背影的微笑_pq 回复 @朵朵小冰糕: 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
蜜桃果冻的窝
口水都要流下来了！
1591199yeak 回复 @蜜桃果冻的窝: 哈哈

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