最系列:中国到底哪里的“粑粑”最好吃?

最系列:中国到底哪里的“粑粑”最好吃?

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我知道你在想什么,但此粑粑(bā bā),非彼粑粑。

作为一种美食,粑粑在长江以南横行霸道许多年,几乎每个城市都有它的足迹。

▲ 中国“粑粑”分布图鉴。设计/陈峥


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用户评论
  • 王梓伊88

    每天都听着睡觉,代价就是饿

    13500832oql 回复 @王梓伊88: 我也是哈哈哈

  • 三只小金鱼

    北方人表示从不吃baba

  • 澄还是橙色

    清包谷粑粑、野菜粑粑、瓜花粑粑、洋芋粑粑、烧餌炔、炸糯米耙……

  • 认真且怂丶从一而终

    贵阳嘞热糍粑安逸得很

  • 初代倾听者

    我们桂西南这里叫糍粑,有用蒸熟的糯米捣打成的糍粑,我们叫打粑。有用糯米磨成浆放到布袋滴干水,包入甜或咸的馅料,再用芭蕉叶包好蒸熟的糍粑。还有用艾叶焯水捣碎和蒸熟的糯米饭捣成面团,包入甜馅的艾粑。

  • 雨点儿_yoyo

    大爱风物君,贵州人民为你打Call!

  • 1523045gebr

    大别山区的蒿子粑粑

  • 啾啾啾啾Y

    贵州的小伙伴报道 耶耶耶耶 爱吃

  • YYDRQH

    哈哈哈哈