我知道你在想什么,但此粑粑(bā bā),非彼粑粑。
作为一种美食,粑粑在长江以南横行霸道许多年,几乎每个城市都有它的足迹。
▲ 中国“粑粑”分布图鉴。设计/陈峥
北方人表示从不吃baba
清包谷粑粑、野菜粑粑、瓜花粑粑、洋芋粑粑、烧餌炔、炸糯米耙……
贵阳嘞热糍粑安逸得很
我们桂西南这里叫糍粑,有用蒸熟的糯米捣打成的糍粑,我们叫打粑。有用糯米磨成浆放到布袋滴干水,包入甜或咸的馅料,再用芭蕉叶包好蒸熟的糍粑。还有用艾叶焯水捣碎和蒸熟的糯米饭捣成面团,包入甜馅的艾粑。
大爱风物君,贵州人民为你打Call!
大别山区的蒿子粑粑
贵州的小伙伴报道 耶耶耶耶 爱吃
哈哈哈哈
每天都听着睡觉,代价就是饿
13500832oql 回复 @王梓伊88: 我也是哈哈哈